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Stichwort: Schmoren
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Rezepte 31 bis 36 von 36
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Rezepte 31 bis 36 von 36
Picadillo - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >12.24 €
EU-Bio: >8.87 €
Dies Hauptgericht findet man südlich der Vereinigten Staaten, von Kuba bis Südamerika. Die Machart ist ähnlich wie Chili, aber es wird üblicherweise zu Reis ...
Adobo mit gebratenem Knoblauch-Reis
4 PortionenPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.88 €
Fleisch abspülen, in einen Schmortopf geben, übrige Zutaten zufügen, zudecken, bei mittlerer Hitze aufkochen, umrühren um das Fleisch zu verteilen. Hitze reduzieren ...
Geschmortes Huhn mit Oliven
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.91 €
Kalt abgespültes Huhn trockentupfen und in 12 Stücke teilen. Gehäutete Tomaten und die Oliven würfeln. Knoblauchzehen im Öl andünsten, dann entfernen. ...
Wildpfeffer - Hase - Reh - Hirsch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.59 €
I. Art: Ragoutteile (Brust- und Bauchteile, Hals, auch Blatt, Kopf und Herz - frisch oder gebeizt) in Brühe mit Wurzelwerk und Gewürzen oder in abgeschmeckter Beize ...
Cuisses de Canard Au Cidre - Entenschlegel in Cidre
4 PortionenPreise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.65 €
In einer schweren Kasserolle 30 g Butter und 1 EL Öl erhitzen und die Schlegel darin rundum bräunen, salzen und pfeffern. Das Bratfett abgießen. Den Calvados über ...
Rinderbraten in Bier
8 PortionenPreise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.01 €
Fleisch abspülen. Brühe und Bier in einem großen Topf aufkochen und das Fleisch hineingeben. Bei mittlerer Hitze im offenen Topf sieden lassen. Salz, Pfeffer, Zwiebel ...
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