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Stichwort: Malaysia
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Rezepte 1 bis 10 von 28
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Rezepte 1 bis 10 von 28
Flipping over Murtabak - gewendeter Murtabak
10 PortionenPreise:
Discount: >35.25 €
EU-Bio: >37.89 €
Wasser, Salz, Zucker, Backpulver und Kondensmilch werden in eine Schüssel gegeben und gut verrührt. Nun gibt man Mehl dazu und verknetet alles zu einem geschmeidigen ...
Zitronen-Hühnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.24 €
Das Tamarindenmark in einem Schälchen 15 Minuten lang in kochendem Wasser einweichen und mit dem Rücken einer Gabel ausdrücken. Durch ein feines Sieb in ein anderes ...
Laksa lemak - würzige Nudelsuppe
2 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.81 €
*Dieses Rezept ergibt zwei große Schalen Nudelsuppe, ein Hauptgang für zwei Personen. Als Teil eines grösseren Menüs ist diese Menge für vier Gäste ausreichend Im ...
In Kokosmilch Geschmortes Rind
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.93 €
1. Chilis, Knoblauch, Ingwer, Chilipulver, Limonensaft und -zesten im Zerhacker fein zerhacken lassen, oder per Hand hacken und vermengen. 2. Öl in einer tiefen Pfanne ...
Serikaya (Kokosnuss-Eier-Süßspeise)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >2.32 €
Von der geriebenen Kokosnuss wird ein SANTAN hergestellt: Etwas Wasser kochen, über die frischen Kokosraspeln gießen (die gekauften Raspeln eignen sich nicht gut ...
Mixed-Spices-Powder (Pulver aus gemischten Gewürzen)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.52 €
Alles Zutaten im Mörser zerkleinern und in kleinen Mengen verwenden. z.B. Flipping over Murtabak: 10 Fladen (1360g Hackfleisch) = 5g Pulver
Malaysisches Kokos-Huhn
4 PortionenPreise:
Discount: >4,467.59 €
EU-Bio: >4,468.97 €
Grundmenge mit 1,6kg Huhn ausreichend für 4-6 Personen. Huhn in 8-10 Stücke teilen. Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel weich dünsten. Knoblauch, ...
Ikan Bilis Sambal (Kl.Trockenfische scharf)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.06 €
Die Erdnüsse werden ohne Fett geröstet. Auskühlenlassen und Schale entfernen. Nun wird das Öl erhitzt und die kleinen Trockenfischchen darin frittiert bis sie ...
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