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Gefüllte und gratinierte Eier’ 4 'Portionen Preise: Discount: >4.43 € EU-Bio: >5.04 € Demeter: >5.68 € Eier hart kochen, schälen und halbieren. Dotter herauslösen und mit der Gabel zerdrücken. Champignons putzen und händisch oder im Blitzhacker kleinwürfelig | |
Gefüllter Blumenkohl (im Bratbeutel) 4 Portionen Preise: Discount: >10.32 € EU-Bio: >10.30 € Demeter: >10.37 € Die Morcheln mit warmem Wasser übergießen und zehn Minuten stehen lassen. Morcheln kleinschneiden, in ein Sieb geben und unter fließendem Kaltwasser gut | |
Gefüllter Chicoree 4 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >6.20 € Demeter: >6.29 € Hübsch und raffiniert: Chicoree, zart-weiß, mit einer grünen Füllung, auf gelbe Safransauce. Den Chicoree rüsten, längs halbieren und den Kern | |
Gefüllter Fenchel (Eier - Käse - Kräuter) 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.51 € Fenchel waschen und in der Mitte der Länge nach so halbieren, dass möglichst große Schnittflächen entstehen. Die Hälften in Salzwasser eine gute Viertelstunde | |
Gefüllter Lattich 2 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.53 € Den Lattich halbieren und waschen. Die Hälften tropfnass in einen Kochbeutel geben. Das Gemüse bei 600 Watt zwei Minuten blanchieren. Die Lattichhälften etwas | |
Gekochte Kartoffeln, Alu - Alo dam 4 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >3.93 € Knoblauch, Ingwer, Kümmelsamen und Kurkuma mit Salz in einem Mörser zu einer Paste verarbeiten. Kartoffel fast gar kochen, pellen; mit einer Gabel rundherum | |
Gekochter Gurkensalat - Bok Kum Na Mool 1 Rezept Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.52 € Gurke in schmale Streifen oder Scheiben schneiden und mit Salz bestreut 10-15 Minuten ziehen lassen. Dann die Flüssigkeit abgießen und leicht auspressen. Die | |
Gekochter Löwenzahn mit Rosinen und Pinienkernen 4 Portionen Preise: Discount: >5.69 € EU-Bio: >6.05 € Demeter: >6.05 € Die gewaschenen Löwenzahnblätter in Salzwasser fünf Minuten kochen und in einem Sieb abtropfen lassen. Wenig Olivenöl in eine Bratpfanne geben und | |
Gekochter Löwenzahn mit Rosinen und Pinienkernen - Tessin 4 Portionen Preise: Discount: 6.77 € EU-Bio: 7.29 € Demeter: 7.33 € Die gewaschenen Löwenzahnblätter in Salzwasser fünf Minuten kochen und in einem Sieb abtropfen lassen. Wenig Olivenöl in eine Bratpfanne geben und | |
Gelierte Randen 1 Rezept Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.17 € Demeter: >0.17 € Apfel- und Randensaft zusammen aufkochen und würzen. Das Agar-Agar in den Saft rühren und einmal kräftig aufkochen. Diesen Saft zu den Randenwürfeln geben, | |
Gemischtes Bohnengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.84 € Bohnen rüsten, grössere entzweischneiden. Die Cecei halbieren, Samenstand und Kerne entfernen und das Fruchtfleisch längs in breite Streifen schneiden. Die | |
Gemischtes Gemüse mit Shii-Ta-Ke 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >3.94 € Demeter: >3.94 € Pilze dreissig Minuten in heißem Wasser einlegen. Pilze leicht ausdrücken. Das Wasser zurückbehalten. Bambussprossen und Wasserkastanien in feine Tranchen | |
Gemischtes Gemüse, gebraten - Chodra meklia 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.45 € Tomaten und Peperoni waschen, entkernen, zerkleinern und ca. zehn Minuten unter ständigem Wenden in heißem Öl anbraten. Knoblauchzehen und Kreuzkümmel | |
Gemischtes Wok-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.85 € 1. Das Gemüse je nach Sorte waschen oder schälen und putzen. Möhren und Paprika in Streifen schneiden. Maiskolben längs halbieren. Zuckerschoten und Sprossen | |
Gemuos von arbaitz und rüben Erbsen-Karotten-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.20 € Die Karotten schaben und waschen. Junge Karotten werden nur gewaschen und bleiben ganz. Die Karotten in etwa zentimeterdicke Scheiben schneiden; in der zerlassenen |
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