Rezept 556 bis 570 von 760
 | Spitzkohltörtchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.00 € Den Spitzkohl säubern. In feine Streifen schneiden. Butter in einem Topf auslassen und Schalottenwürfel darin anschwitzen. mit Weißwein ablöschen, die |
 | Steinpilzgratin mit Kartoffeln und Eierschwämme 4 Portionen Preise: Discount: >11.45 € EU-Bio: >13.95 € Demeter: >14.04 € Kartoffel- und Steinpilzscheiben in eine gut bebutterte Gratinform verteilen, dabei mit Salz und Pfeffer würzen (Vorsicht mit dem Salz, wegen |
 | Panierter Stielmangold 4 Portionen Preise: Discount: 2.39 € EU-Bio: 2.56 € Demeter: 2.67 € Den Stielmangold in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und ca. 10 Minuten im Salzwasser blanchieren. Nach dem Abtropfen die Stiele zuerst in Mehl, dann im Ei, |
 | Süßkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: 3.07 € EU-Bio: 3.11 € Demeter: 3.21 € Die Süsskartoffeln schälen und in Stücke von etwa vier cm Größe schneiden. In Salzwasser mit dem Zitronensaft acht bis zehn Minuten kochen, bis sie bissfest, |
 | Süß-saures Gemüse (mit Tamarinde) 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >3.73 € Zunächst den Tamarindensaft zubereiten. Den Butterschmalz in einem großen Topf erhitzen und der Reihe nach den Kreuzkümmel, den Ingwer und die Chili andünsten. |
 | Süß-Scharfe Peperonata 4 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.02 € Die Peperoni in Viertel schneiden, Samenstand und weiße Zwischenwände entfernen, dann in Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln und Knoblauchzehen in feine |
 | Teltower Rübchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Teltower Rübchen schälen, halbieren und garkochen. Zucker mit Butter in einer Pfanne leicht verrühren und die vorgegarten Rübchen darin kurz wenden, so |
 | Thüringer Pilzpfannkuchen 4 Portionen Preise: Discount: 3.02 € EU-Bio: 3.76 € Demeter: 4.29 € Natürlich kann man frische Waldpilze auch im Feinkostladen oder auf dem Wochenmarkt kaufen. Viel mehr Spaß, auch für den Geldbeutel, bringt allerdings das |
 | Tofu-Gemüse an Kokossauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.68 € Vor- und zubereiten: ca. 45 Min. Für die Marinade Sambal Oelek, Curry, Ingwer, Piment und Salz verrühren, Kokosmilch (1) darunterrühren. Tofu-Gemüse: Tofu |
 | Tomaten ’Rougaille’ (Madagaskar) 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Tomaten und Pfeffer vermischen, Wasser zugeben, gut vermengen und mit Tobasco und Salz abschmecken. Wird auf Madagaskar als Beilage bspw. zu Cryy-Poulet serviert. |
 | Tomatenschiffchen 2 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.76 € Die Tomaten längs halbieren. Mit einem Löffelchen nur leicht aushöhlen. Wenig Kräutersalz auf die Schnittflächen streuen. Mit dem Sparschäler von der Gurke |
 | Tomaten-Zucchetti mit Basilikum 4 Portionen Preise: Discount: 4.83 € EU-Bio: 6.95 € Demeter: 6.99 € Den Stielansatz der Zucchetti entfernen und die Früchte ungeschält der Länge nach vierteln, dann in Stücke schneiden. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser |
 | Tomates a la provençale 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.83 € :> 'Ich ärgere mich immer, wenn im Restaurant zum Steak :> eine fade, wässrige Tomate serviert wird. Ein Bekannter :> hat mich neulich darin unterstützt und |
 | Topinamburgerichte 4 Portionen Preise: Discount: >9.73 € EU-Bio: >10.05 € Demeter: >10.13 € :> Ich habe auf dem Markt Topinambur gekauft und - nach :> Empfehlung der Bäuerin - genau wie Kartoffelstock gekocht :> Hätten Sie mir noch einen Vorschlag für |
 | Topinamburpüree mit frittierten Topinamburscheiben 4 Portionen Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >4.10 € Die Topinamburknollen schälen. Etwa 1/4 davon in nicht zu dünne Scheiben schneiden und mit der Hälfte vom Zitronensaft in Wasser legen. Den Rest grob |
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