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Stichwort: Esskastanie
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Rezepte 1 bis 10 von 26
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Rezepte 1 bis 10 von 26
Linsen-Kastanien-Suppe mit Curry
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.83 €
EU-Bio: ~3.94 €
Butterschmalz erhitzen, die Linsen und Kastanien darin anschwitzen. Cury und Kurkuma darüberstreuen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Aufkochen und rund 20 Minuten ...
Rosenkohlgratin mit Maronen
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.01 €
EU-Bio: ~9.31 €
Die Maronen mit dem Messer oder einer Küchenschere an der Spitze kreuzweise einschneiden und im kochenden Wasser (1) in etwa 20 Minuten weich garen. Die Maronen dann ...
Kastanienmarmelade mit Honig
1 RezeptPreise:
Discount: ~19.04 €
EU-Bio: ~13.03 €
Dieses Rezept für Kastanienmarmelade stammt aus dem Tessin in der Schweiz. Kastanien spielen hier schon immer eine Rolle in der Ernährung. Die Kastanien schälen und ...
Korsischer Kastanienkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.87 €
EU-Bio: ~9.87 €
Ein ganzes Ei und 3 Eigelb mit dem Puderzucker schaumig rühren. Sonnenblumenöl, Vanillezucker und den Cognac nach und nach dazugeben, gut verquirlen. Das ...
Pilzsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.38 €
EU-Bio: ~5.69 €
Pilze putzen und je nach Größe vierteln, halbieren oder blättrig schneiden. Die Zwiebeln im Butterschmalz anschwitzen. Die Pilze dazu geben und scharf ...
Maronen-Pilz-Suppe mit Meerrettichcreme
4 PortionenPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >4.46 €
1. Den Meerrettich schalen, fein reiben, mit dem Ziegenkäse, 1 EL Creme fraiche und Essig verrühren, salzen, pfeffern und beiseite stellen. 2. Backofen auf 190 ...
Klare Rotkohlsuppe mit Kumquats
4 PortionenPreise:
Discount: >9.66 €
EU-Bio: >9.54 €
300 g Rotkohlblätter in feine Streifen schneiden. Restlichen Kohl würfeln. Schalotten würfeln. Zitronengras in dünne Ringe, Ingwer in dünne Scheiben schneiden. ...
Kastanienspätzle
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.23 €
EU-Bio: ~5.03 €
Kastanien- und Dinkelmehl, Eier, Milch und Salz in einer Schüssel glattrühren. 30 Minuten zugedeckt quellen lassen. Reichlich Salzwasser aufkochen. Den Teig ...
Maronikuchen
1 KuchenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.37 €
Maronen an der Spitze einritzen, auf ein Backblech legen und 20 Minuten bei 250 Grad C erhitzen. Aufgeplatzte Schale entfernen. Die dünnere bräunliche Haut der Maronen ...
Kastanien-Haselnuss-Baisers
6 StückPreise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >7.16 €
Den Backofen auf 150 Grad (Umluft nicht empfehlenswert) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und einölen. Eiweiß zusammen mit dem Kristallzucker 3 Minuten ...
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