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Stichwort: Mallorca
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Rezepte 1 bis 10 von 23
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Rezepte 1 bis 10 von 23
Coca de trempo - Mallorquinischer Salatkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.45 €
EU-Bio: ~6.71 €
Kräuter wie Rosmarin und Salbei passen auch sehr gut zu dieser leckeren Mehlspeise. Das Mehl in eine große Schüssel sieben und Salz darauf streuen. Eine Mulde ...
Mallorquinisches Brot - Pan moreno
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.42 €
EU-Bio: ~3.04 €
Das mallorquinische Brot kommt - in Scheiben geschnitten, leicht geröstet, mit einer aufgeschnittenen Knoblauchzehe eingerieben und mit kaltgepresstem Olivenöl ...
Greixonera de Brossat - Mallorquinischer Käsekuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.13 €
EU-Bio: ~7.54 €
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Zucker, Zitrusschalenabrieb, Zimt, Milch solange rühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Den Ricotta einrühren, dabei aber ...
Kaninchen Mallorquinisch
1 RezeptPreise:
Discount: ~18.80 €
EU-Bio: ~19.20 €
Kaninchen in Portionstücke zerteilen, trockentupfen und mit Salz einreiben. Zwiebel schälen und würfeln. Orange heiß waschen, abtrocknen, ein etwa 5 cm langes ...
Mallorquinische Ensaimadas
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.95 €
EU-Bio: ~1.41 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 16 Schnecken. Zwei Backbleche leicht einfetten. Mehl und Salz zusammen in eine große Schüssel sieben. Zucker ...
Stockfisch mit Geschmorten Zwieheln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >5.23 €
1. Paprikaschoten auf einem Backblech verteilen und unter dem Backofengrill auf der 2. Einschubleiste von oben 10-15 Minuten rösten; dabei mehrmals wenden. Aus dem Ofen ...
Kaninchenrücken mit Zwiebeln und Kaisergranaten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.61 €
Creme aus Kaisergranaten und Zwiebeln 1. Kopf und Panzer der Kaisergranaten entfernen, den Darm herauskratzen; die Kaisergranaten im Kühlschrank aufbewahren. 2. Das ...
Mallorquinische Hefeschnecken
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.50 €
EU-Bio: ~3.64 €
In dem Mehl eine Mulde machen, die Hefe mit Salz, Zucker und etwas lauwarmen Wasser darin auflösen. Zugedeckt an einem warmen Ort etwa 20 Minuten gehen lassen. Eier im ...
Kaninchen mit Tomaten und Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.18 €
Einen Römertopf wässern. Das Kaninchen abbrausen, trockentupfen und in 8 Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer einreiben, mit dem Olivenöl bepinseln. Die Zwiebeln ...
Tortilla mit Kartoffeln und Chorizo
4 PortionenPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.55 €
Kartoffeln schälen, waschen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebel abziehen, grob hacken. Paprika waschen, putzen, entkernen, in kurze Streifen schneiden. Öl in einer ...
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