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Stichwort: Mallorca
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Rezepte 1 bis 10 von 23
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Rezepte 1 bis 10 von 23
Mallorquinisches Brot - Pan moreno
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.42 €
EU-Bio: ~3.04 €
Das mallorquinische Brot kommt - in Scheiben geschnitten, leicht geröstet, mit einer aufgeschnittenen Knoblauchzehe eingerieben und mit kaltgepresstem Olivenöl ...
Greixonera de Brossat - Mallorquinischer Käsekuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.13 €
EU-Bio: ~7.54 €
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Zucker, Zitrusschalenabrieb, Zimt, Milch solange rühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Den Ricotta einrühren, dabei aber ...
Coca de trempo - Mallorquinischer Salatkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.45 €
EU-Bio: ~6.71 €
Kräuter wie Rosmarin und Salbei passen auch sehr gut zu dieser leckeren Mehlspeise. Das Mehl in eine große Schüssel sieben und Salz darauf streuen. Eine Mulde ...
Kaninchen Mallorquinisch
1 RezeptPreise:
Discount: ~18.80 €
EU-Bio: ~19.20 €
Kaninchen in Portionstücke zerteilen, trockentupfen und mit Salz einreiben. Zwiebel schälen und würfeln. Orange heiß waschen, abtrocknen, ein etwa 5 cm langes ...
Mallorquinische Ensaimadas
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.03 €
EU-Bio: ~1.41 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 16 Schnecken. Zwei Backbleche leicht einfetten. Mehl und Salz zusammen in eine große Schüssel sieben. Zucker ...
Stockfisch mit Geschmorten Zwieheln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >5.23 €
1. Paprikaschoten auf einem Backblech verteilen und unter dem Backofengrill auf der 2. Einschubleiste von oben 10-15 Minuten rösten; dabei mehrmals wenden. Aus dem Ofen ...
Kaninchenrücken mit Zwiebeln und Kaisergranaten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.61 €
Creme aus Kaisergranaten und Zwiebeln 1. Kopf und Panzer der Kaisergranaten entfernen, den Darm herauskratzen; die Kaisergranaten im Kühlschrank aufbewahren. 2. Das ...
Mallorquinische Hefeschnecken
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.50 €
EU-Bio: ~3.64 €
In dem Mehl eine Mulde machen, die Hefe mit Salz, Zucker und etwas lauwarmen Wasser darin auflösen. Zugedeckt an einem warmen Ort etwa 20 Minuten gehen lassen. Eier im ...
Mandelkuchen auf Mallorquinische Art
12 StückPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >6.07 €
Die Mandeln mit kochendem Wasser überbrühen, kurz ziehen lassen, dann aus den Schalen lösen und trocknen lassen. Die Kerne fein mahlen. Den Backofen auf 180 Grad ...
Seehechtfilet aus dem Ofen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.59 €
EU-Bio: >6.42 €
Kartoffeln schälen, waschen, in Scheiben schneiden und trockentupfen. Schalotten sowie Knoblauch abziehen. Schalotten in Ringe teilen, Knoblauch hacken. Den Spinat ...
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