Rezept 91 bis 105 von 855
 | Beerenreis auf Champagner-Sabayon 8 Portionen Preise: Discount: >17.90 € EU-Bio: >18.72 € Demeter: >18.98 € Den Reis kurz waschen und in Salzwasser 20 Minuten kochen. Die Milch erhitzen, die aufgeschlitzte Vanilleschote und die Orangenschale 20 Minuten darin |
 | Beerensorbet 4 Portionen Preise: Discount: >0.15 € EU-Bio: >0.15 € Demeter: >0.15 € Wasser mit Zucker aufkochen, 2 Minuten köcheln lassen, abkühlen lassen und Zitronensaft zugeben (bei wenig sauren Beeren 2 tb, sonst weniger). Die Beeren mit dem |
 | Beiss-Reis in Obst 1 Rezept Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >4.14 € Mit den Fingern können Kleinkinder schon ganz alleine essen - deshalb macht ihnen dieses Rezept besonders Spass. Milchreis mit Pistazien, Vanilleschote |
 | Bergtatsch 4 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.75 € Bergtatsch ist genau genommen nicht eine Heuer-, sondern eine Wildheuerspeise. "Im Berg", also in der Wildheuerhütte, hatte man bloss die allereinfachsten und |
 | Berliner Luft - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >1.98 € Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, Zitrone auspressen und den Saft zugeben. Gelatine in Wasser 10 Minuten quellen lassen, ausdrücken. Apfelsaft erwärmen und |
 | Birnbrotparfait mit Zwetschgenkompott 8 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.19 € Eigelb, Zucker, Wasser und Gewürze zu einer hellen, schaumigen Creme verrühren. Saucenrahm zufügen und gut vermischen. Die Masse in Portionenförmchen oder |
 | Birne Helene - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.77 € Halbierte Birnen in einem Viertelliter Wasser mit einem Esslöffel Zucker und Zitronensaft in fünf bis zehn Minuten (je nach Birnensorte) weich dünsten. |
 | Birne Helene I 6 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >5.06 € Am Vortag die Birnen schälen, längs halbieren und die Kerngehäuse entfernen. Wein, Zucker, die eine Hälfte der Vanilleschote mit etwas Zitronenschale kurz |
 | Birnen im Baisermantel 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.88 € Birnen vorsichtig schälen, dabei den Stiel nicht entfernen. Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen und die Schale dünn spiralförmig abschälen. Dann die Zitrone |
 | Birnen in Schokoladensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >2.36 € Die Birnen im Zuckerwasser mit Zimt, Orangenschale und Zitronenschale gar kochen. Das dauert 15 Minuten bei mittlerer Hitze. Die Birnen aus der Flüssigkeit nehmen |
 | Birnen mit Mandelglasur 2 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.62 € Die Birnen schälen, aber die Stiele nicht entfernen. Kaltes Wasser mit dem Saft einer halben Zitrone vermischen und die Birnen einlegen, damit sie nicht dunkel |
 | Birnen mit Quarkcreme 4 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.63 € 4 schöne reife Birnen schälen, dabei den Stiel stehenlassen. Die Fliege herausschneiden und durch je 1 Gewürznelke ersetzen. In einer möglichst engen Pfanne |
 | Birnen mit Schokoladensoße 1 Rezept Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >4.83 € Zucker mit Wasser aufkochen, Kochbirnen schälen, halbieren, in dieser Zuckerlösung weich kochen, auf einem Sieb abtropfen lassen und auf einer Platte anordnen. |
 | Birnen-Aprikosen-Mus 1 Rezept Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >5.39 € Geschälte Birnen entkernen und kleinschneiden. Mit einem 1/4 l Wasser, Zucker, Zitronenschale und Zimt aufkochen. Bei kleiner Hitze im geschlossenen Topf 20 |
 | Birnenauflauf mit Quark 6 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >5.22 € Ein Sieb mit einem feuchten Tuch auslegen, den Quark darin etwa 1 1/2 bis 2 Stunden abtropfen lassen. Die Eier trennen, ein Drittel der Amarettis grob |
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