Stichwort: Eis     
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Rezepte 171 bis 180 von 725

Erdbeer-Sauerrahm-Glace

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.68 €
EU-Bio: ~5.57 €
Demeter: ~5.57 €
Eigelb und Zucker (1) zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Creme fraiche und sauren Halbrahm unterrühren. In einer Glacemaschine anfrieren lassen. Man kann ...

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Grünteesorbet

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.18 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.24 €
Den Grüntee in eine Schüssel sieben. Den Zucker und das Wasser in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. 20 Sekunden kochen lassen. Den Topf vom ...

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Gebrannte Ananas mit Rumglace

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.02 €
Für die Glace Eigelb und Zucker zu einer cremigen Masse verrühren. Den Marzipan in die Milch geben, diese erwärmen und den Marzipan darin auflösen. Die Milch unter ...

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Lapaluva - Bananeneis

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >6.30 €
Demeter: >6.27 €
Zubereitung: Die beden Sirupe in einem Gefäss vermischen. Die Milch in einen Topf geben und einmal aufkochen. Unterdessen die Eigelbe schaumig schlagen, dabei den ...

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Lebkuchenparfait

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.59 €
Zubereitung: Eier, Eidotter und Kristallzucker über Dampf warm schlagen, dann kalt schlagen. Geriebenen Lebkuchen, Lebkuchengewürz sowie Rum unterrühren. Geschlagenes ...

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Mango-Sahne-Eiscreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.63 €
Die Mangos schälen, halbieren, den Stein herauslösen. Das Fruchtfleisch mit dem Zitronensaft pürieren. Die Eigelbe mit dem Zucker im heißen Wasserbad dickschaumig ...

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Fruchtige Eisblüte

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.60 €
Mangos mit einem Gemüseschäler schälen, das Fruchtfleisch in Scheiben vom Kern schneiden und dabei den Saft auffangen. Fruchtfleisch in Stücke schneiden und zusammen ...

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Rosmarin-Limetteneis mit Meringehaube

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >7.92 €
Demeter: >7.88 €
Cocktailgläser in den Tiefkühler stellen. Milch und Sahne zusammen in einem Topf zum Kochen bringen. Den Topf vom Herd nehmen, Rosmarinnadeln einlegen und darin 10 ...

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Fruchtiges Joghurteis

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.09 €
Für das Fruchtmark beliebige frische Früchte (z.B. Erdbeeren, Himbeeren) waschen, kleinschneiden, pürieren und durch ein Sieb streichen. Joghurt, Fruchtmark und Honig ...

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Malventee-Eis

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.32 €
Wasser aufkochen, Teebeutel hineingeben und 10 Minuten ziehen lassen. Die Teebeutel herausnehmen, Zitronensaft und Zucker hinzugeben und solange rühren, bis sich der ...

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