Rezept 301 bis 315 von 848
 | Gepresster Schweinskopf aus Fisch 4 Portionen Preise: Discount: >20.48 € EU-Bio: >20.52 € Demeter: >20.45 € Den trockenen Weißwein mit Wasser (1), Salz, schwarzen Pfefferkörnern, Lorbeerblatt und der geschälten, aber ganz belassenen Zwiebel zum Kochen bringen. Die |
 | Geräucherte Forelle mit Orangenschaum 4 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.48 € Salat putzen, waschen und trockenschleudern. Brotscheiben mit je 10 g Butter bestreichen und mit den Salatblättern belegen. Forelle häuten, Filets von der |
 | Geräucherter Karpfen auf lauwarmem Schwammerlsalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.44 € In einem weiten Topf Zwiebeln und zerdrückten Knoblauch in Salatöl anschwitzen, mit Wasser und Essig auffüllen, aufkochen. Die geputzten, gewaschenen und in |
 | Gerollte Salzheringe mit Kräuterbröseln 6 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >2.03 € Salzheringen abziehen, filetieren und über Nacht in Milch einlegen. Sardellenfilets wässern und abtropfen lassen. Die Heringsfilets in gleichmäßige Rechtecke |
 | Geschmorte Tintenfische 3 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.07 € Tintenfische auftauen lassen, dann in Ringe schneiden. Tomate überbrühen und Haut abziehen, dann in Stücke schneiden. Knoblauchzehen schälen und hacken. Öl |
 | Geschmorter Fisch nach Hunan-Szetschuan-Art 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.08 € Den Fisch ausnehmen, säubern und trockentupfen. Innen und außen mit etwas Salz einreiben und 15 Minuten stehenlassen. Die Wok stark erhitzen, das Öl |
 | Geschmorter Tintenfisch - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >2.01 € Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie fein zerkleinern und in einem Topf anbraten lassen. Die Tintenfische hinzufügen und etwa 10 Minuten lang garen. Geschälte |
 | Gespickter Zander in Rieslingsauce mit drei Sorten Kohl 6 Portionen Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >4.84 € Demeter: >5.42 € Den Zander filetieren, Gräten und Kopf kleinschneiden. Champignons, Lauch, Sellerie und Zwiebel kleingeschnitten im Speck andünsten, die Fischreste |
 | Gewürzte Forelle 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.57 € Die Forelle innen und außen abspülen. Einen Fischkessel zur Hälfte mit Wasser füllen. Das Salz, den Zitronensaft, das zerkleinerte Suppengrün und die Zwiebel |
 | Gewürzte Heringe 1 Rezept Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.70 € Heringe abspülen, trockentupfen und mit dem Saft einer Zitrone beträufeln. Knoblauch und Zwiebeln abziehen und grob zerkleinern. Tomaten überbrühen, enthäuten |
 | Goldbarsch auf badische Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.74 € Filets säubern, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Eine ofenfeste Form mit Butter ausstreichen. Tomaten überbrühen, enthäuten und in Scheiben schneiden, |
 | Goldbrasse mit Dattel-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.18 € (Lhot dhbi maammer maa tmer) Den Fisch ausnehmen und gründlich waschen. Wenn möglich, alle Gräten entfernen. Die Mandeln fein hacken. Mit dem |
 | Goldbrasse mit Kräuterfüllung und Römersalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >3.09 € Den Fisch waschen und trockentupfen. Von innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. In eine mit Olivenöl beträufelte Fettpfanne legen und zweimal längs |
 | Gratinierte Austern 1 Rezept Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.45 € Austern gut waschen und sorgfältig öffnen. Austernfleisch herausheben, das Austernwasser auffangen und aufbewahren. Untere Austerschalen sauber putzen, |
 | Gratinierte Champignons mit Räucherforelle 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.90 € Champignons säubern und die Stiele herausdrehen. Die Stiele fein hacken. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und fein schneiden. Forellenfilets fein hacken. |
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