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Stichwort: Fischgerichte
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Rezepte 711 bis 720 von 846
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Rezepte 711 bis 720 von 846
Hecht in Specksauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >3.37 €
Die Zwiebl schälen und würfeln. Den Speck erst in Scheiben schneiden, dann würfeln. Petersilie fein wiegen. Hecht in gleichmäßige Filets schneiden (drei ...
Heringsfiletstreifen, süß-säuerlich gewürzt
1 RezeptPreise:
Discount: >21.56 €
EU-Bio: >21.80 €
Alle Zutaten - außer den Heringsfilets - miteinander vermischen und 15 Minuten kochen. Danach die Fischstücke hineingeben und etwa 12 Minuten ziehen lassen, bis sie ...
Hummer mit Pfirsich
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Der Hummer ist als einer der beliebtesten Speisekrebse immer mehr vom Aussterben bedroht - vielleicht sollte man sich gerade aus diesem Grunde den nicht alltäglichen ...
Kabeljau ’aan de Schreve’
4 PortionenPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.61 €
Kabeljaufilets vorbereiten, d.h. die Gräten mit einer Pinzette herausziehen, Hautreste abschneiden, waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Zwiebel in feine Ringe ...
Kabeljau-Terrine mit Brokkoli
4 PortionenPreise:
Discount: >11.60 €
EU-Bio: >12.56 €
Fisch würfeln, 1 Teelöffelspitze Salz und Eiweiß verrühren. Schnittlauch, bis auf etwas zum Garnieren, in Röllchen schneiden. Fisch und Eiweiß im ...
Käsfisch
1 RezeptPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.79 €
Fisch salzen, mit Zitrone beträufeln und in eine feuerfeste Form legen. Kleingeschnittenen Paprika, Karotten und gerösteten Zwiebel drübergeben. Für den Guss ...
Krabbenbrot mit Sauerampfer Mayonnaise
4 PortionenPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >5.44 €
Sauerampfer putzen, blanchieren, abschrecken, pürieren. 2 Eigelb durch ein Sieb zum Püree streichen, Senf dazugeben und das Püree mit dem Öl zu einer Mayonnaise ...
Lachs auf Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >6.26 €
Die Champignons putzen, kurz abbrausen und in Scheiben schneiden. Schalotten in der heißen Butter kurz andünsten und die Champignons hinzufügen. Bei starker Hitze ...
Lachsfilet auf Chicorce
3 PortionenPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.40 €
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Lachsfilets mit kaltem Wasser abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen und auf je einen großen Bogen Alufolie legen. Sodann ...
Lachs-Hering-Rillettes I
4 PortionenPreise:
Discount: >1,786.26 €
EU-Bio: >1,788.07 €
Den frischen Lachs in große Würfel schneiden und während 3 bis 4 Minuten im Dampf garen, abkühlen lassen und von Hand zerpflücken. Den geräucherten Lachs in ...
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