skip to content

Rezeptanzeige

Werbung/Advertising

Array
Stichwort: Fischgerichte     
Seite 79 von 85     
Rezepte 781 bis 790 von 846

Saibling im Blätterteig - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.86 €
EU-Bio: >23.02 €

Saiblingsfilet von Gräten und Haut befreien. Grobe Strünke von den Mangoldblättern entfernen und in kochendem Salzwasser blanchieren. Für die Farce die ...

Bismarckhering mit Apfelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.85 €

Schlag-fit in die kalte Milch einrühren und ca. 1 1/2 Minuten schlagen, Senf und Essig dazugeben und sorgfältig unterschlagen. Äpfel schälen, raffeln und sofort ...

Schlesische Häckerle

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.82 €

Die Heringe waschen und über Nacht wässern. Dann abziehen, entgräten, trockentupfen und fein hacken. Die Eier pellen und halbieren. Die Butter schaumig rühren. Die ...

Schollenfilets mit zwei Saucen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.30 €

Schollenfilets Salzen und etwas pfeffern, mit Zitrone säuern. Für die Lemonenvariation in Butter jede Seite eine Minute braten - bei mittlerer Hitze - ...

Seelachs-Champignons-Gratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.22 €

Zwiebeln fein würfeln und in der Hälfte der Butter glasig braten. Blättrig geschnittene Champignons zufügen und kurz mitbraten. Mit Wein, Sahne und Tomatenpüree ...

Seeteufel-Buletten mit Safran-Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >40.09 €
EU-Bio: >40.16 €

Kessler Das Seeteufelfilet von allen restlichen feinen Häuten befreien. Aus den dicken Filetstellen 8 Medaillons (a ca. 40 g) abschneiden und eventuell etwas ...

Seezungenröllchen gef. mit Scampi,Safransauce,Gemüsejul

8 Portionen
Preise:
Discount: >80.16 €
EU-Bio: >81.22 €

Scampis in die Seezungenfilets einrollen und mit Zahnstocher schließen. Wichtig: Die Filetseite, die auf der Gräte aufliegt, nach außen rollen. Fischfond zum Kochen ...

Spargel in Lachsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.33 €
EU-Bio: >22.23 €

Spargel schälen und in Salzwasser mit einer Prise Zucker und 1 El Butter ca. 15 Minuten kochen. Zwiebel schälen und fein würfeln, in der restlichen Butter glasig ...

Steinbutt, an der Gräte gebraten, Pilze, Perlzwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.51 €

Die Perlzwiebeln schälen, in der Pfanne mit Butter und Zucker glasieren. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Fenchel putzen und kleinschneiden, ...

Tintenfisch mit Brokkoli

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >2.02 €

Die eingeweichten Mu-Err Pilze in feine Streifen schneiden. Tintenfisch waschen, trockentupfen und in Ringe schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen ...

Werbung/Advertising

Up