Rezept 16 bis 30 von 465
 | Champignon-Porree-Gemüse in Zitronensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.52 € Öl in einer großen, beschichteten Pfanne oder einem Bräter stark erhitzen, die Champignons hineingeben und goldbraun braten. Porree längs halbieren, waschen |
 | Chicken Wings mit Parmesan-Joghurt-Dip 6 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.67 € 1. Joghurt mit Schmand, Parmesan und durchgepresstem Knoblauch glattrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Schnittlauch in Röllchen schneiden und unterrühren. |
 | Cocktailsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.15 € EU-Bio: >0.14 € Demeter: >0.14 € Mayonnaisesauce mit Ketchup, Kren und Weinbrand vermengen. Geschlagenes Obers unterziehen, würzen. Verwendung: für Crevetten-, Hummer- und andere Cocktails |
 | Polnische Cwikla - Rote Beete mit Meerettich 8 Portionen Preise: Discount: 1.29 € EU-Bio: 1.55 € Demeter: 1.55 € Die rote Bete waschen und ungeschält kochen. Abkühlen lassen, schälen (in Gummihandschuhen!) und fein reiben. Zu der geriebenen roten Bete den |
| Cwikla - Rote Bete mit Meerettich 8 Portionen Preise: Discount: 1.32 € EU-Bio: 1.57 € Demeter: 1.57 € Die rote Bete waschen und ungeschält kochen. Abkühlen lassen, schälen (in Gummihandschuhen!) und fein reiben. Zu der geriebenen roten Bete den |
 | Eierfrikassee 4 Portionen Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >7.45 € Demeter: >7.45 € Eier hart kochen. Zucchini waschen, putzen, in Scheiben schneiden und im heißen Fett andünsten. Erbsen, Brühe und Salz zufügen. Alles ca. 5 Minuten kochen. |
 | Eier-Senf-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.17 € Eier kochen; das Eigelb zerdrücken und das Eiweiß hacken. Alle anderen Zutaten mit den Eiern zu einer glatten Soße rühren. |
 | Eingelegte Forellen 4 Portionen Preise: Discount: 15.46 € EU-Bio: 27.19 € Demeter: 26.76 € Forellen waschen, trockentupfen, salzen. Im Mehl wenden und im heißen Öl ca. 10 Minuten braten. Für die Marinade Öl erhitzen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel |
 | Entenbrust à Loorange 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.48 € 1. Zwiebel und grünen Pfeffer fein hacken. 2 Orangen dick schälen, so dass die weiße Haut vollständig entfernt ist. In Scheiben schneiden und diese halbieren. |
 | Enten-Curry - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >3.08 € 1. Entenbrustfilets häuten und das Fleisch quer in Streifen schneiden. Zwiebeln pellen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Die abgetropften Aprikosen in |
 | Falafel mit Tahinsoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >4.44 € Demeter: >4.63 € Toast einweichen und ausdrücken, mit den Kicherebsen im Mixer pürieren, grob geteilte Zwiebel und Knoblauch ebenfalls dazu geben und alles zu einer mittelfeinen |
 | Fenchelsalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.66 € Fenchel putzen (Grün aufbewahren), waschen und in Spalten schneiden. Tomaten waschen, halbieren. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Stücke schneiden. |
 | Filetsteak mit Orangen-Pfeffer-Hollandaise 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >2.16 € 1. Zwiebel schälen, würfeln. Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Orange waschen, trockenreiben. Schale abreiben, Saft auspressen. 2. Milch und |
 | Fischkotelett mit Spinat-Mayonnaise 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.43 € Spinat verlesen, waschen und tropfnass in einem Topf zusammenfallen lassen. Gut ausdrücken und fein hacken. Petersilie und Pimpernelle waschen. Etwas Pimpernelle |
 | Fischsoße 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Sardellen und Wein in einem kleinen Topf 10 Minuten köcheln lassen. Die Soße im Mixer pürieren und durchsieben. In den Kühlschrank stellen. |
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