Werbung/Advertising
Stichwort: Soße
Seite 3 von 47
Rezepte 21 bis 30 von 465
Seite 3 von 47
Rezepte 21 bis 30 von 465
Scherenschleifer - Saure Kartoffeln aus dem Saarland
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.14 €
EU-Bio: ~2.81 €
Scherenschleifer waren früher als Reisegewerbetreibende unterwegs, als solche nicht sehr angesehen und folglich nicht mit Reichtümern gesegnet. Das gleichnamige ...
Joghurt-Orangen-Sauce zu Früchten
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.09 €
EU-Bio: ~1.04 €
Ein Beitrag der Küche Chinas, mit dem sich frische Früchte wunderbar verfeinern lassen. Den Joghurt mit der Schlagsahne verrühren und dann den Zucker, den Orangen-, ...
Beurre Blanc - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.80 €
Schalotten (zerhackt) in Weißwein und Essig dünsten, bis sie Püree werden. Langsam kleine Stücke gekühlter Butter zugeben und rühren, bis das Ganze eine leicht ...
Karamelsauce - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.05 €
EU-Bio: ~0.08 €
Den Zucker in einem Töpfchen oder in einer Pfanne schmelzen. Vorsicht, alles wird sehr heiß, so heiß, dass dafür keine beschichteten Kochgeräte verwendet werden ...
Kerbel-Zuckerschoten-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~20.53 €
EU-Bio: ~8.80 €
Zwiebel und Zuckerschoten im Öl andünsten, mit Sahne und Milch ablö- schen, Saucenbinder einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kerbel und Parmaschinken ...
Knoblauch-Mayonnaise - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.58 €
Die Mayonnaise mit der sauren Sahne in eine Schüssel geben. Die Knoblauchzehen schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Die Sauc mit einem ...
King Edward’s Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >5.65 €
Dies ist die englische, aber höchst pikante Variante der Frankfurter Grünen Sauce. Sie passt ideal zu gekochten Fleischgerichten, aber auch zu Gemüse und ...
Aioli - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.07 €
Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben. Die durchgepreßten Knofelzehen Eigelbe, Senf, Salz und Pfeffer (natürlich aus der Mühle) in einer großen Schüssel ...
Knoblauchsauce - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.35 €
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die übrigen Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren, besser noch in einem Mixer pürieren. Die Sauce passt gut ...
Werbung/Advertising
