Rezept 46 bis 60 von 72
 | Rehbraten mit Serviettenknödel und Rotkraut 4 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.42 € Rehbraten (ca. 1 - 1,5 kg) rundum mit Salz, Pfeffer und Wildgewürz würzen. In einer Kasserolle Öl erhitzen, Fleisch darin scharf anbraten. Grob geschnittene |
 | Rehnüsschen mit Rahmwirsing 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >1.85 € Rehnüsschen mit Salz, Pfeffer,gerebeltem Thymian würzen, mit den Speckscheiben umwickeln. In einer Pfanne Öl erhitzen, die Nüsschen darin anbraten. Schalotten |
 | Reis-Bananen-Pudding mit Vanille-Joghurtsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.57 € Reis in einem Topf mit viel Wasser etwa 3 Minuten kochen, danach abseihen und mit kaltem Wasser schwemmen. Danach den Reis in der Milch mit einer Prise Salz weich |
 | Rotbrassenfilet mit Kapern-Petersiliensauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.54 € Fischfilets mit Meersalz und Zitronensaft würzen. Petersilienblätter abzupfen und kurz in kochendem Wasser blanchieren, danach mit kaltem Wasser abschrecken. |
 | Rotkrautstrudel mit Käsesauce 6 -8 Personen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >6.58 € Aus Mehl, Ei, Öl, Salz und 125 ml Wasser einen geschmeidigen Strudelteig herstellen und zugedeckt rasten lassen. Rotkraut putzen und fein hobeln. Öl in einem |
 | Rudolf Obauer: Kalbsfilet-Basilikum-Mus 1 Rezept Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.71 € Für den Sud: Alle Zutaten aufkochen, über das kleingeschnittene Kalbsfilet gießen und 1/4 Stunde ziehen lassen. QimiQ, Sauerrahm, Basilikum mit dem Filet und |
 | Schafskäscreme mit Flusskrebsen 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.32 € ca. 6 Stunden 15 Minuten (inklusive Kühlzeit), einfach Den Blattspinat blanchieren, abschrecken und abtrocknen. Die ausgelösten Krebsschwänze in Spinat |
 | Schafskäseterrine mit Marinierten Feigen 4 Portionen Preise: Discount: >4.62 € EU-Bio: >5.73 € Demeter: >5.77 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken. Gelatine in erwärmtem, flüssigen Obers schmelzen. Passierten Käse, QimiQ und Zitronensaft glattrühren. |
 | Schaumkronentorte 1 Rezept Preise: Discount: >7.20 € EU-Bio: >7.89 € Demeter: >8.32 € - Backrohr (Heissluft) auf 180° vorheizen - Tortenform (28 cm Durchmesser) mit Butter befetten und mit Mehl ausstauben - Mehl und Maizena vermengen, Eier in |
 | Schloss-Schnitten 1 Rezept Preise: Discount: >9.01 € EU-Bio: >9.45 € Demeter: >9.64 € Für den Teig: Eier, Staubzucker und Wasser sehr schaumig rühren. Mit einem Teigheber vorsichtig Mehl, Kakao und Backpulver unter die Eimasse heben. Teig auf |
 | Schollenfilet mit Süßkartoffelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >2.98 € Alle Süsskartoffeln schälen. Eine Süsskartoffel vierteln und in möglichst feine Streifen schneiden. Die restlichen Süsskartoffeln in große Würfel schneiden. |
 | Schweinsfilet mit Heurigen und Radieschengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >4.87 € Kartoffeln bürsten und samt der Schale in Salzwasser kochen. Schweinsfilet im ganzen Stück belassen. Fleisch salzen und pfeffern, in Mehl wenden. In einer Pfanne |
 | Schweinswangerln mit Reislaibchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.20 € Schweinswangerln mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, Wangerln darin beidseitig anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. |
 | Seehechtfilet mit Rahmgurken 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.23 € Fischhaut ablösen, Fischfilet mit Salz und Zitronensaft würzen. Das Mehl mit Basilikum und Petersilie vermischen. Fischfilets im Kräutermehl, versprudelten |
 | Soufflierte Lachsforelle 4 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.68 € Lachsforellenfilet in Portionsstücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Lachsforellenwürfel in der Küchenmaschine mit dem gut gekühlten Obers, Salz, |
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