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Kefen-Curry mit Goldbutt 4 Portionen Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.49 € Bei der Kokosnuss zwei der drei 'Augen' mit einem Schraubenzieher aufstechen. Die Flüssigkeit in ein Schälchen absieben und beiseite stellen. Die Kokosnuss in | |
Kheer, Milchreis mit Kichererbsen 4 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.61 € Reis und Kichererbsen (vorher eingeweicht) getrennt in Wasser weichkochen. Reis und Kichererbsen mischen, mit Milch aufgießen und bei milder Hitze köcheln | |
Kichererbsen-Tomatensuppe mit Koriander 2 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >2.80 € Abgetropfte Kichererbsen und Tomaten mit dem Joghurt pürieren. Knoblauch schälen und dazupressen, Kreuzkümmel, 1 EL Zitronensaft und 125 ml Wasser unterrühren. | |
Knusprige Wachteln mit Cashew-Minze-Mole 4 Portionen Preise: Discount: >4.17 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.47 € Den Ahornsirup mit Chili und Zitronensaft erhitzen und die Wachteln damit bestreichen. Die Wachteln an einem trockenen, luftigen Ort 8- 12 Stunden ruhen lassen, | |
Kokosnusschutney 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.39 € Die Hälfte der Kokosflocken zusammen mit den Cashewnüssen im Mixgerät zu Pulver mixen. Nun die grüne Chili (je nach Geschmack, entkernt ...), Salz und Joghurt | |
Kokosnusspilaw (Kokosnussreis) 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.22 € Die Kokosnussraspel in einer beschichteten Pfanne ohne Öl kurz rösten. Den Reis mehrere Male waschen bis das Wasser klar ist. Abgießen. Den Reis mit der | |
Korianderpesto - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >21.47 € EU-Bio: >22.76 € Demeter: >22.97 € Mit Erdnüssen: Den Koriander abspülen und gut trockenschütteln, die Stiele etwas kürzen. Den Koriander zusammen mit den übrigen Zutaten zu einer Paste | |
Korma Indisches Gitzi 6 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.97 € Das Fleisch mit den Ingwerstücken vermengen. Butter aufschäumen lassen, Knoblauch und Zwiebelwürfel anziehen. Die Gewürze dazugeben, stets umrühren. Fleisch | |
Krause Glucke mit Lauch 4 Portionen Preise: Discount: 1.16 € EU-Bio: 1.44 € Demeter: 1.44 € Diesen hervorragenden, aromatischen Speisepilz wird man wohl kaum im Geschäft oder auf dem Markt zu kaufen finden. Am besten wird man im September und Oktober in | |
Kräuter-Salz-Nüsse 1 Rzept Preise: Discount: >10.26 € EU-Bio: >12.23 € Demeter: >12.23 € Thymian abzupfen, mit dem Rosmarin fein hacken, mit Eiweiß, Öl und Rauchsalz verrühren, mit den Nüssen, Mandeln und Kürbiskernen mischen und auf ein mit | |
Krautsalat mit Karotten und Nüssen 4 Portionen Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.17 € 1. Karotte, Zwiebel, Sellerie und Kohl in einer großen Salatschüssel vermengen. Gehackte Petersilie einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2. Sesamöl | |
Kürbisbrot 1 Rezept Preise: Discount: 7.74 € EU-Bio: 9.46 € Demeter: 9.20 € Kürbisfruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und im Wasser ca. 12 Minuten weich kochen. Anschließend das Fruchtfleisch pürieren und abkühlen lassen. Hefe | |
Lamm-Razala (Lucknow) 4 Portionen Preise: Discount: >10.20 € EU-Bio: >10.71 € Demeter: >10.88 € 1. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Zum Marinieren ein Paste aus den zwiebeln, der Hälfte des Knoblauchs, der Hälfte der grünen Chilischoten, des | |
Lammtopf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >10.83 € EU-Bio: >21.19 € Demeter: >21.22 € Das Fleisch mit den Zwiebeln im Olivenöl anbraten, Tomatenmark zugeben, und mehrmals glacieren lassen. In der Zwischenzeit Peperoni, Ingwer und Knoblauch fein | |
Lauch-Rüebli-Curry mit Schweinsfilet 4 Portionen Preise: Discount: >5.36 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >5.82 € Den Lauch in etwa fünf cm lange Stücke teilen und diese der Länge nach in Streifen schneiden. Die Rüebli schälen, der Länge nach in dünne Scheiben und diese |
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