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Hüttenfrühstück 2 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.94 € Hüttenkäse auf zwei Müsli-Schalen verteilen und jeweils einen Tl Honig hinzufügen. Apfel halbieren, eine Hälfte schälen und auf den Hüttenkäse reiben. mit | |
Indian Style Rice 1 Rezept Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.48 € Take about 6 oz basmati rice wash it and soak it for about 30 minutes. Make a paste of the spices in a blender with a little water. In about 2 table spoons | |
Indische Nusshäufchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.48 € Ingwer in sehr kleine Würfel schneiden, Cashewkerne mahlen. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verknoten, Rollen von 2 cm o formen und kühl stellen. Von den | |
Indischer Möhreneintopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.62 € Linsen einweichen, Möhren grob raspeln, mit Zwiebelwürfeln, Ingwer und Cashews in Öl andünsten. Curry und Mehl darüberstäuben, kurz anschwitzen. Mit der | |
Indischer Zitronen-Kokos-Reis 4 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >2.91 € Den Reis waschen. Basmati-Reis eine halbe Stunde in Wasser einweichen. Die Butter schmelzen. Alle Gewürze beifügen und leicht rösten, bis sie fein duften. | |
Indisches Biryani 14 Portionen Preise: Discount: >11.01 € EU-Bio: >12.66 € Demeter: >13.24 € Zwiebeln schälen, würfeln. Ein Drittel in 40 g Schmalz braten, Reis, Salz, Rosinen und 500 ml Wasser zugeben, 25 Minuten bei mittlerer Hitze quellen | |
Ingwer-Karotten mit Kaschukernen 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.21 € Die Karotten vom Kraut befreien und unter fließendem Wasser sehr gut abbürsten. Ingwer in feine Scheibchen schneiden. In einer weiten Pfanne die Bratbutter | |
Javanisches Rindergehacktes 1 Rezept Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >5.98 € Demeter: >12.25 € Die Butter zerlassen und die Zwiebel und die Paprika darin dünsten. Das Fleisch, das Salz und das Currypulver hinzufügen; bräunen. Die Weintrauben, die | |
Joghurt-Curry-Sauce (Grillbeilage) 8 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.64 € Die Cashewkerne fein hacken (2-Kerne grob zerdrücken und für die Dekoration zur Seite legen). Die Cashewkerne, das Currypulver und den Joghurt gut verrühren, | |
Karamellisierte Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >2.94 € Für den Krokant Zucker karamellisieren. Cashewkerne beigeben und kurz mitrösten. Auf Backpapier auskühlen lassen. Das Backpapier so über den Krokant falten, | |
Karottencreme mit Cashew-Nüssen 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.12 € Ingwer- und Zwiebelwürfelchen in der Butter leicht anschwitzen und mit dem Curry überstäuben. Die geschälten und in Scheiben geschnittenen Karotten | |
Karotten-Sonnenblumen-Aufstrich 1 Rezept Preise: Discount: >30.60 € EU-Bio: >21.93 € Demeter: >21.93 € Karotten und Zucchini waschen, putzen und in kleine Stückchen schneiden. Avocado halbieren, vom Stein lösen und aus der Schale heben (den Rest für weitere | |
Karottensuppe - Variation 2 2 Portionen Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.19 € Bundzwiebel im Öl glasig dünsten. Karotten beifügen, mitdünsten. Mit Bouillon aufgießen, zugedeckt weich kochen. Nüsse beifügen, Suppe nach Belieben fein | |
Kartoffel-Quitten-Rösti 4 Portionen Preise: Discount: 5.57 € EU-Bio: 6.48 € Demeter: 6.89 € Quitten und Kartoffeln nach dem Waschen schälen und mit der Röstiraffel hobeln. Den Rahm unterrühren, würzen und Rösti in eine mit Bratbutter (D: | |
Kartoffel-Quitten-Rösti - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.24 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.50 € Quitten und Kartoffeln nach dem Waschen schälen und mit der Röstiraffel hobeln. Den Rahm unterrühren, würzen und Rösti in eine mit Bratbutter erhitzte |
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