Rezept 16 bis 30 von 91
Fonduta 4 Portionen Preise: Discount: >12.24 € EU-Bio: >12.18 € Demeter: >12.58 € 400 ml Milch über Wasserbad erhitzen. Den Käse entrinden, grob raffeln und nach und nach in die heiße Milch geben. Mit einem Holzlöffel so lange rühren, bis | |
Fonduta - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >10.83 € EU-Bio: >10.77 € Demeter: >11.13 € Einige Esslöffel Milch abnehmen, die übrige Milch in eine feuerfeste Schüssel gießen, im Kochenden Wasserbad erhitzten. Die Käsescheiben und Salz zugeben und | |
Fonduta - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >7.39 € EU-Bio: >7.46 € Demeter: >7.67 € Käse in einen Topf geben, mit Milch (I) begießen und etwa 1 Stunde stehen lassen. Bei kleiner Hitze unter Rühren schmelzen lassen, die Masse darf aber auf | |
Fonduta - KÄSEFONDUE MIT TOAST 4 -6 Personen Preise: Discount: >14.20 € EU-Bio: >14.20 € Demeter: >14.20 € Die Käsewürfel, die Maismehl-und-Milch-Mischung, Salz und Pfeffer in einen schweren, 2 bis 3 1 fassenden Kochtopf tun. Bei niedriger Hitze und unter dauerndem | |
Frittata mit Mangold und rotem Paprika 1 Rezept Preise: Discount: 8.05 € EU-Bio: 9.39 € Demeter: 9.54 € Frittata, die italienische Form des Eierkuchens, ist wunderbar vielseitig zu verwenden. Man kann sie warm zum Frühstück oder Mittagessen servieren, kalt mit zum | |
Gefüllte Lammkoteletts (*) 1 Rezept Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >5.02 € Demeter: >5.02 € Jedes Kotelett waagerecht in der Mitte tief ein- und beinahe durchschneiden, dann aufklappen. Salzen und pfeffern, auf eine Seite ein Scheibchen Fontina oder | |
Gefüllte Spaghettikürbis 2 Portionen Preise: Discount: >6.53 € EU-Bio: >6.83 € Demeter: >6.98 € Spaghettikürbis halbieren. Im kochenden Salzwasser während zwanzig Minuten weich kochen. Fleisch mit einer Gabel etwas lockern und aus jeder Hälfte etwa 100 g | |
Gefüllter Rindsbraten 6 Portionen Preise: Discount: >4.98 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >5.18 € Käse, Zwiebel (1) und Petersilie mit dem Kalbfleisch und dem Mascarpone mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das aufgeschnittene Bratenstück auf der | |
Gemüse-Lasagne II 5 Preise: Discount: >10.17 € EU-Bio: >10.93 € Demeter: >11.01 € Zucchinis in dünne Scheiben hobeln, Basilikum in Streifen schneiden, mit den oben gen. Gewürzen vermischen. Pilze in dünne Scheiben hobeln, Zitronensaft | |
Gnocchi mit Sahnesoße 4 Portionen Preise: Discount: 5.49 € EU-Bio: 6.19 € Demeter: 6.85 € Die ungeschälten Kartoffeln in Salzwasser weich kochen. Pellen und durch ein Sieb streichen, die Kartoffelmasse etwas abkühlen lassen und anschließend mit dem | |
Gratin von Chicorée und Schinken 2 Portionen Preise: Discount: 6.96 € EU-Bio: 6.83 € Demeter: 10.49 € Die Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Den Chicoree halbieren, den Strunkansatz keilförmig herausschneiden. Chicoreehälften in Butter | |
Grüner Spargel mit Parmaschinken 4 Portionen Preise: Discount: >10.94 € EU-Bio: >11.33 € Demeter: >11.58 € Spargel von den holzigen Enden befreien und gegebenenfalls schälen. Den rohen Spargel mit dem Parmaschinken einschlagen. Diesen Spargel nacheinander in Mehl, Ei, | |
Jacky Donatz’s gefüllte Zwiebel 4 Portionen Preise: Discount: >6.18 € EU-Bio: >5.64 € Demeter: >7.55 € Die ungeschälten Zwiebeln kurz mit Wasser abspülen und gut trocknen. Hackfleisch in wenig Bratbutter leicht anbraten. Die ganzen Zwiebeln mit der Schale | |
Jacky Donatz’s gefüllte Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.18 € EU-Bio: >5.64 € Demeter: >7.55 € Die ungeschälten Zwiebeln kurz mit Wasser abspülen und gut trocknen. Hackfleisch in wenig Bratbutter leicht anbraten. Die ganzen Zwiebeln mit der Schale | |
Kalbsschnitzel mit Spinat 1 Rezept Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.38 € Fleisch auf einer Arbeitsfläche ausbreiten, pfeffern und mit je einer Scheibe Käse, Rohschinken und einem Salbeiblatt belegen. Aufrollen und mit einem kleinen |
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