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Zutat: Fontina DOC - Weichkäse     
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Rezepte 41 bis 50 von 92

Cannelloni, gefüllt mit Lauch, Spinat und Steinpilzen

Cannelloni, gefüllt mit Lauch, Spinat und Steinpilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >13.18 €
EU-Bio: >13.74 €

Aus den angebenen Zutaten einem glatten Nudelteig zubereiten und zugedeckt kurz ruhen lassen. Die geputzten Lauchstangen in feine Scheiben schneiden ...

Jacky Donatz’s gefüllte Zwiebeln

Jacky Donatz’s gefüllte Zwiebeln4 Portionen
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >5.71 €

Die ungeschälten Zwiebeln kurz mit Wasser abspülen und gut trocknen. Hackfleisch in wenig Bratbutter leicht anbraten. Die ganzen Zwiebeln mit der Schale ebenfalls in ...

Omelett-Spinat-Gratin

Omelett-Spinat-Gratin4 Portionen
Preise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >8.33 €

Die Zutaten für den Teig gut mischen und mindestens eine halbe Stunde ruhenlassen. In der Zwischenzeit den Spinat in der Butter mit dem Knoblauch kurz dämpfen, ...

Polenta paesana - Bauernpolenta aus dem Tessin

Polenta paesana - Bauernpolenta aus dem Tessin6 Portionen
Preise:
Discount: >18.83 €
EU-Bio: >19.88 €

Die Polenta mit Salzasser und dem Maismehl zubereiten. Nach 15 Minuten Kochzeit Butter, geriebenen Parmesankäse, in Scheiben geschnittene Fontina, die gewürfelte ...

Tomatenwähe mit Fontina-Ricotta-Guss

Tomatenwähe mit Fontina-Ricotta-Guss4 Portionen
Preise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >8.65 €

Blech mit Öl auspinseln, Teig ausrollen, in das Blech legen und dabei den Rand hochziehen. Mit einer Gabel den Boden dicht einstechen. Die Tomatenscheiben auf ...

Fondue nach Piemont-Art

Fondue nach Piemont-Art4 Portionen
Preise:
Discount: >12.30 €
EU-Bio: >12.44 €

Den Käse in eine Schüssel reiben. Die Milch mit der Butter zum Kochen bringen, den geriebenen Käse dazugeben, bei geringer Hitze und ständigem Rühren schmelzen ...

Polenta pasticciata - Polenta-Auflauf nach Piemonteserart

Polenta pasticciata - Polenta-Auflauf nach Piemonteserart4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.18 €
EU-Bio: ~15.70 €

Das Wasser mit der Hälfte der Milch und dem Salz aufkochen, den Maisgrieß einrühren und unter gelegentlichem Rühren auf kleinem Feuer eine Stunde kochen. Während ...

Fonduta

Fonduta4 Portionen
Preise:
Discount: >12.19 €
EU-Bio: >12.45 €

400 ml Milch über Wasserbad erhitzen. Den Käse entrinden, grob raffeln und nach und nach in die heiße Milch geben. Mit einem Holzlöffel so lange rühren, bis der ...

Käse-Canneloni mit Spinat und Pfifferlingen

Käse-Canneloni mit Spinat und Pfifferlingen4 Portionen
Preise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >8.77 €

Schalotten und Knoblauch in Olivenöl andünsten, Spinat zugeben, salzen und pfeffern und abkühlen lassen. Den kalten Spinat fein hacken, durch ein Haarsieb ...

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