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Zutat: Fontina DOC - Weichkäse
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Rezepte 21 bis 30 von 92
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Rezepte 21 bis 30 von 92
Polenta mit Fontina
4 PortionenPreise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >7.11 €
Der Maisgries Polenta ist fein ausgemahlener, getrockneter Mais, bei dem häufig der Keim entfernt wird um es haltbarer zu machen. In einem großen Topf (oder, wenn ...
Supetta
4 PortionenPreise:
Discount: >35.13 €
EU-Bio: >35.26 €
Für eine Supetta, einem typischen Gericht aus dem Valle#d Aosta, braucht man nicht viel: Weißbrot, Fontina, schwarzen Pfeffer, Zimt und eine kräftige Brühe vom ...
Crespelle mit Spinat und Steinpilzsauce
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >12.01 €
EU-Bio: >13.44 €
1. Getrocknete Steinpilze in 250 ml lauwarmem Wasser einweichen und beiseite stellen. Das Mehl mit je 1 Prise Salz und Zucker und 300 ml Wasser glatt verquirlen, 10 ...
Pizzoccheri Della Valtellina
6 PortionenPreise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >8.48 €
Vom Mangold den Strunk abschneiden und die einzelnen Blätter gut waschen. Die dicken hellen Rippen herausschneiden und in ca. 2 - 3 cm große Stücke schneiden. Die ...
Fagottini
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.65 €
EU-Bio: ~6.68 €
Den Blätterteig dünn ausrollen und daraus kreisrunde Stücke (etwa mit einer Tasse) abstechen. Auf die Hälfte Käse geben, jeweils 1/2 TL Butter darauf legen und das ...
Ziti auf Neapolitanische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >18.31 €
EU-Bio: >19.34 €
Backrohr auf 200°C vorheizen. Für die Fleischkugeln das Faschierte, Knoblauch, Petersilie, Parmesan, Eier und Semmelbrösel in einer Schüssel vermischen. Salzen und ...
Lasagne mit Steinpilzfüllung
1 RezeptPreise:
Discount: >16.11 €
EU-Bio: >16.26 €
Den Fontinakäse in kleine Stücke schneiden, in eine Schüssel geben und die Milch dazu gießen. Zugedeckt an einem kühlen Ort einige Stunden ziehen ...
Polenta-Gratin mit Kalbsfilet
6 PortionenPreise:
Discount: >11.40 €
EU-Bio: >10.94 €
1 Ltr. Wasser mit 1 Knoblauchzehe, Pfeffer und Salz zum Kochen bringen. Polenta langsam einrieseln lassen, dabei ständig mit einem Holzspatel rühren. Bei schwacher ...
Schinken-Sandwich - Tartine al Prosciutto Cotto
12 StückPreise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.42 €
Für eine leichtere Version können Sie stattdessen Ricotta statt Butter verwenden, die Sie jedoch zunächst im Mixer cremig rühren müssen. Den Schinken mit den ...
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