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Zutat: Pumpernickel
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Rezepte 111 bis 120 von 146
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Rezepte 111 bis 120 von 146
Götterspeise, Verschleiertes Bauernmädchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >4.49 €
Mengenangaben im Text: auf 4 Personen bezogen. Anfang: siehe "Kartoffelsuppe mit Crevetten". Beat Wüthrich: Unter Götterspeise versteht man in Deutschland ...
Münsterländer
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.32 €
Aus Buchweizenmehl, Eiern und Salz wird unter der Zugabe des kalten Kaffees ein dickflüssiger Teig bereitet, der mindestens 4 Stunden quellen muss. Jeweils zwei ...
Pumpernickel-Soufflés mit Johannisbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >5.03 €
Für die Soufflés den Pumpernickel würfeln, mit den Haselnüssen in einer Pfanne ohne Fett anrösten und im Mixer fein zermahlen. Die Kuvertüre zerkleinern und ...
Marinierte Felchenfilets mit Pumpernickel-Millefeuille
4 PortionenPreise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >5.08 €
Beachten: Zwei Tage im voraus vorbereiten! Ofen auf 100 Grad vorheizen. Fischfilets in eine tiefe Platte legen, mit Öl bestreichen, würzen, im vorgewärmten Ofen ca. ...
Rehgulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.96 €
Das Rehfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, enthäuten, in Würfel schneiden und etwa 3 Stunden lang in kaltes Wasser legen, dann trockentupfen. Speck in ...
Westfälische Quarkspeise
4 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >4.23 €
Quark durch ein Sieb rühren, mit der Milch zu glatter Creme verrühren und dabei Zucker und Vanillezucker dazugeben. Pumpernickel fein zerreiben, mit Zucker mischen und ...
Canapés (5 Rezepte)
5 RezeptePreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.55 €
Roastbeef-Canapes: Das Brot entrinden und diagonal halbieren. Mit der Butter bestreichen. Mayonnaise mit Meerrettich vermengen und auf den Roastbeefscheiben verteilen. ...
Smörgasbord - Schwedenbüffet
6 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.69 €
Die ungeschälte Gurke in Scheiben schneiden. Essig, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren und mit den Gurken vermischen. Ca. eine Stunde zugedeckt ziehen ...
Herrentorte Adria
1 RezeptPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.13 €
Langustinos zugedeckt 2-3 Stunden auftauen lassen. Den Blätterteig 30 Minuten auftauen lassen. Ein Backblech kalt abspülen. Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Den ...
Käsetrüffel (Buffet)
1 PortionPreise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.52 €
Menge mit 60g Butter im Original-Rezept für 1-2 Personen ausreichend. Butter schaumig rühren, mit dem Käse vermischen und mit Salz und Paprika würzen. Aus der ...
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