Rezept 46 bis 60 von 100
 | Kaninchen nach lombardischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.27 € Zubereitung: Die Kaninchenkeulen waschen, trockentupfen und das Fleisch in je 5 bis 6 gleiche Stücke schneiden. Die Knoblauchzehe durch eine Presse drücken und |
 | Kaninchen-Buletten mit Kürbis-Dip 12 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.71 € 1. Die Kaninchenkeulen sorgfältig entbeinen, große Sehnen entfernen. Das Fleisch in grobe Stücke schneiden und einmal durch die mittlere Scheibe des |
 | Kaninchenkeule an Maronen-Tomaten und Kartoffelpüree 2 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.82 € Die Kaninchenkeule würzen, in Olivenöl anbraten, Schalottenscheiben dazugeben und im Ofen garziehen lassen. Im Salzwasserbad blanchierte Kartoffelscheiben |
 | Kaninchenkeule mit Champignons und Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.78 € EU-Bio: >7.28 € Demeter: >7.27 € Die Zutaten für die Kaninchenkasserolle in der angegebenen Reihenfolge in einen großen flachen Topf geben und über Nacht kühl stellen. Am nächsten Tag mit |
 | Kaninchenkeule mit grobem Senf und Quittenessig, auf Herbstgemüse geschmort 2 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.94 € Gemüse und Kartoffeln putzen bzw. schälen und Karotte, Kohlrabi, Kartoffeln und Blumenkohl in grobe Stücke bzw. Würfel schneiden, Navetten |
 | Kaninchenkeule mit Morchel-Soße und grünem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >25.54 € EU-Bio: >25.59 € Demeter: >25.85 € Ein grösseres, zahmes Hauskaninchen mit zartem, hellem fettarmem Fleisch hört auf den Namen Stallhase. Die köstlichen Keulen vom Stallhasen kocht Frank Seimetz |
 | Kaninchenkeule mit Rosmarin-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >4.18 € Die Kartoffeln in Wasser halb garen und danach schälen. Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl auf beiden Seiten anbraten. Die Kartoffeln, |
 | Kaninchenkeulen Malta 4 Portionen Preise: Discount: 24.59 € EU-Bio: 25.84 € Demeter: 26.02 € Die Zwiebeln schälen. Die Zitrone heiß abwaschen, Schale am Stück dünn abschälen. Die Kaninchenkeulen waschen, trocken tupfen, mit Koriander, Pfeffer, Salz |
 | Kaninchenkeulen auf Fenchelgemüse 4 -5 Personen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >3.63 € Die Keulen enthäuten, den Fenchel in Scheiben schneiden und die Briketts anbrennen. Zehn Briketts unter einen 12-Inch-Dutch-Oven schieben, die Keulen mit |
 | Kaninchenkeulen auf Geschmorten Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.43 € 1. Speck in 2 cm breite Streifen schneiden und in einem Bräter in 4 El heißem Öl knusprig braten. Mit einer Schaumkelle herausnehmen und beiseite legen. Die |
 | Kaninchenkeulen in Biersauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.96 € (*) Kochen wie im Elsass Die Kaninchenkeulen salzen und pfeffern, mit Paprikapulver bestreuen und 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. |
 | Kaninchenkeulen in Clementinen-Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.83 € Fleisch kalt abspülen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein hacken. 2 Clementinen auspressen. Butterschmalz in einem |
 | Kaninchenkeulen in Crème frâiche-Sherry-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.58 € Kaninchenkeulen salzen und pfeffern kräftig in Olivenöl anbraten und 15 Minuten weiterbraten. Mit Weißwein und Sherry ablöschen, Creme fraiche einrühren und |
 | Kaninchenkeulen in Moscato 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.26 € Fleisch salzen, pfeffern und im ersten Drittel vom Öl anbraten. Schalotten im zweiten Drittel vom Öl glasig dünsten, mit Wein ablöschen. Tomatenmark |
 | Kaninchenkeulen in Rotweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.63 € EU-Bio: >8.18 € Demeter: >8.00 € 1. Kaninchenkeulen salzen und pfeffern. In Mehl wenden, abklopfen. Öl in einem Bräter erhitzen, Keulen von jeder Seite 4-5 Minuten anbraten. Keulen herausnehmen |
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