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Zutat: Kaninchen - Keulen
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Rezepte 51 bis 60 von 100
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Rezepte 51 bis 60 von 100
Geschmorte Keulen mit Jungem Knoblauch und*
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.77 €
Im Januar war Hasensilvester. Das heißt, Meister Lampe hat Schonzeit. Schliesslich muss er sich ja auf die wichtigste Aufgabe des Jahres vorbereiten, ganz viele Kinder ...
Kaninchen mit Thymian und Tomaten
2 PortionenPreise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >6.60 €
Schalotten, Knoblauch und die Hälfte des Thymians fein schneiden. Kaninchenkeulen mit einem großen Messer halbieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch und ...
Lauwarmer Kaninchensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.91 €
Die Kaninchenkeulen salzen und pfeffern. In einen Bräter Olivenöl (1) geben, die Keulen hineinlegen. Die Möhren putzen, längs halbieren und schräg in etwa 4 cm ...
Kaninchenkeule an Maronen-Tomaten und Kartoffelpüree
2 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.53 €
Die Kaninchenkeule würzen, in Olivenöl anbraten, Schalottenscheiben dazugeben und im Ofen garziehen lassen. Im Salzwasserbad blanchierte Kartoffelscheiben pürieren, ...
Gefüllte pochierte Kaninchenkeule
4 PortionenPreise:
Discount: >12.84 €
EU-Bio: >7.44 €
Vorbereiten: Die Knochen der Keulen auslösen, ohne das Fleisch zu zerschneiden, damit später die Füllung ganz von Muskelfleisch umschlossen ist. Den Haxenknochen ...
Kaninchenkeulen mit Aprikosen und Mandeln
2 PortionenPreise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >1.11 €
Die Aprikosen in ca. 100 ml Sherry 1 Stunde lang einweichen. Dann 2 Aprikosen klein schneiden, 4 Mandeln grob hacken und das Toastbrot zerreiben. Die fein ...
Lauwarmer Pfifferling-Bohnensalat mit Kaninchennavarin
4 PortionenPreise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >10.43 €
Kaninchenkeulen vom Knochen lösen, Fett und Sehnen entfernen und in gleich große Würfel schneiden. Bohnen putzen, in 4 cm lange Stücke schneiden, in Salzwasser kurz ...
Gegrillte Kaninchenkeulen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.40 €
Die Schalotten in Olivenöl anschwitzen, Knoblauch und Pilze hinzufügen. Pfanne vom Herd ziehen, Petersilie und Thymian untermischen. Die Kaninchenkeulen entbeinen, ...
Kaninchen nach lombardischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.55 €
Zubereitung: Die Kaninchenkeulen waschen, trockentupfen und das Fleisch in je 5 bis 6 gleiche Stücke schneiden. Die Knoblauchzehe durch eine Presse drücken und das ...
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