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 | Altwiener Topfenkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.34 € Aus Mehl, Butter, Eier, Backpulver und Vanillezucker einen Mürbteig kneten und dann kaltstellen. Für die Fülle Butter, Zucker, Vanillezucker, Dotter und Topfen |
 | Amaretto-Nougat-Stollen 1 Rezept Preise: Discount: 6.60 € EU-Bio: 6.63 € Demeter: 7.69 € Der in Deutschland erhältliche Quark ist in der Regel zu feucht, im Gegensatz zum österreichischen Topfen. Abhilfe schafft man, indem man über eine Schüssel |
 | Amerikanischer Käsekuchen mit Himbeer-Brombeer-Sauce 1 Kuchen Preise: Discount: 9.64 € EU-Bio: 11.42 € Demeter: 11.58 € Für den Teig Mehl, Keksbrösel, Backpulver, Zucker, Ei und Margarine in eine Rührschüssel geben und mit den Händen kurz durchkneten. Sollte der Teig kleben, |
 | Apfel-Topfennockerl 1 Rezept Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.35 € Zubereitung: Topfen gut ausdrücken, mit Eiern, Sauerrahm, Grieß und Gewürzen gut verrühren und ca. 1 Stunde kühl rasten lassen; anschließend die geriebenen, |
 | Bayerische Käseplatte mit Obatzter 6 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.03 € Bayern ist reich an schmackhaften Milch- und Käsespezialitäten. Die hochwertigen, bayerischen Produkte machen aus jeder Brotzeit etwas Besonderes und liefern die |
 | Brennnessel-Ravioli mit Parmesan und Petersilie 1 Rezept Preise: Discount: >6.62 € EU-Bio: >7.82 € Demeter: >8.30 € Ravioli-Teig Sämtliche Zutaten zu einer kompakten wie geschmeidigen Masse verkneten. Den Teig in Klarsichtfolie packen und bis zur weiteren Verwendung im |
 | Buttermilchterrine mit Beerensalat 10 Portionen Preise: Discount: >7.70 € EU-Bio: >8.73 € Demeter: >8.66 € Magertopfen, Buttermilch und QimiQ glatt rühren. Honig, Orangen- und Zitronenschale, Zitronensaft, Zimt, Vanillezucker und einige gehackte Zitronenmelisseblätter |
 | Dessertteller von Malakoff-Nougat-Nockerl und Topfennockerl auf Beerensauce 1 Rezept Preise: Discount: >9.27 € EU-Bio: >9.12 € Demeter: >9.33 € 25 Minuten , einfach Für die Topfennockerl: Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und mit allen anderen angeführten Zutaten vermengen. Über |
 | Dijon-Linsen mit Bauernblunzn und Topfen-Serviettenknödel 4 Portionen Preise: Discount: >8.49 € EU-Bio: >8.80 € Demeter: >8.81 € Linsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Speck, Schalottenund Gemüsewürfel mit Butter in einem Topf kurz dünsten. Den Dijon-Senf beigeben und nochmals |
 | Dörrzwetschgenknödel mit Joghurtsauce 24 Portionen Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >4.42 € Die weiche Butter (Zimmertemperatur) mit dem Ei, Salz, Vanille und etwas Zitronensaft schaumig rühren. Topfen, Mehl dazugeben und zu einem glatten Teig kneten. |
 | Dörrzwetschgenknödel mit Joghurtsauce (Österreich) 1 Rezept Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.02 € Demeter: >4.61 € Die weiche Butter (Zimmertemperatur) mit dem Ei, Salz, Vanille und etwas Zitronensaft schaumig rühren. Topfen, Mehl dazugeben und zu einem glatten Teig |
 | Erdbeeren mit Wan Tan-Blättern 4 Portionen Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >7.07 € Demeter: >7.56 € Für den Teig Mehl in eine Schüssel geben. Nach und nach Wasser, 1 TL Öl und Salz beigeben. Dabei permanent in eine Richtung rühren, damit der Teig nicht |
 | Erdbeer-Rhabarber-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >8.50 € EU-Bio: >9.54 € Demeter: >9.54 € Rhabarber waschen, schälen und schräg in 3-4 cm lange Stücke schneiden. In einem Topf Weißwein, 70 g Kristallzucker und die aufgeschnittene Vanilleschote |
 | Erdbeer-Tiramisu von Krista 1 Rezept Preise: Discount: 6.30 € EU-Bio: 7.66 € Demeter: 7.66 € Löffelbiskuits zerbröseln, mit Likör beträufeln und ca. 20 Minuten ziehen lassen. Erdbeeren putzen, halbieren und mit 25 g Zucker bestreuen. Topfen, |
 | Faschierter Braten 4 Portionen Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >5.46 € Demeter: >9.33 € Römertopf in kaltes Wasser legen. Die Semmel in warmes Wasser legen. Die Zwiebel fein würfelig schneiden. In einer beschichteten Pfanne das Sonnenblumenöl |
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