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Rezept 106 bis 120 von 136
Topfen-Schmarren mit QuittenragoutTopfen-Schmarren mit Quittenragout   4 Portionen
Preise: Discount: >8.06 €   EU-Bio: >8.23 €   Demeter: >8.31 €
Für das Quittenragout kaltes Wasser mit dem Saft von 2 Zitronen mischen. Die Quitten schälen (alle Abschnitte aufbewahren), entkernen, in Würfel schneiden und   
Topfen-Sellerie-AufstrichTopfen-Sellerie-Aufstrich   4 Portionen
Preise: Discount: 2.46 €   EU-Bio: 2.46 €   Demeter: 2.59 €
Magertopfen, Joghurt und Milch verrühren. Staudensellerie putzen, waschen und fein würfeln. Einige Würfel als Garnitur zur Seite stellen. Zwiebeln schälen und   
Topfensoufflé mit KumquatkompottTopfensoufflé mit Kumquatkompott   4 Portionen
Preise: Discount: >2.05 €   EU-Bio: >2.40 €   Demeter: >2.40 €
Speisetopfen, Eidotter, Grand Marnier, etwas geriebene Zitronenschale und Vanillezucker glatt verrühren. 4 Eiklar mit einer Prise Salz und Kristallzucker zu   
Topfensouffle nach Dieter MüllerTopfensouffle nach Dieter Müller   6 Portionen
Preise: Discount: >3.15 €   EU-Bio: >3.12 €   Demeter: >3.18 €
...Zum Nachtisch serviert Müller ein Passionsfrucht-Topfensouffle mit marinierten Zitrusfrüchten. Den Quark, die Eigelb und den Sirup mit dem Salz gut   
Topfenstrudel - Variation 1Topfenstrudel - Variation 1   8 Portionen
Preise: Discount: >4.37 €   EU-Bio: >4.41 €   Demeter: >4.84 €
Strudelteig: Alle Zutaten auf einem Brett so lange abarbeiten, bis sich der Teig vom Brett und Hand löst. Wenn der Teig ganz glatt ist, auf eine bemehlte Stelle   
Topfenstrudel - Variation 2Topfenstrudel - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >7.12 €   EU-Bio: >7.42 €   Demeter: >8.02 €
Mehl auf die Arbeitsplatte sieben und in den Mehlberg eine Mulde machen. Öl plus 1 Prise Salz hineingeben und mit einer Gabel beginnen, alles vorsichtig zu   
Topfenstrudel - Variation 4Topfenstrudel - Variation 4   6 Portionen
Preise: Discount: >5.73 €   EU-Bio: >5.80 €   Demeter: >6.07 €
Die weiche Butter (I) mit dem Schneebesen schlagen, bis sie hell und schaumig geworden ist. Eier, Sahne, Sauerrahm, Vanillemark und Topfen untermischen.   
TopfenteigpalatschinkenTopfenteigpalatschinken   1 Rezept
Preise: Discount: >1.40 €   EU-Bio: >1.93 €   Demeter: >1.93 €
Alle Eiklar zu Schnee schlagen und kaltstellen. Alle übrigen Zutaten gut vermischen und zum Schluss den Schnee unterheben. Den Boden einer Pfanne mit Öl   
Topfentorte mit zwei SaucenTopfentorte mit zwei Saucen   4 Portionen
Preise: Discount: >8.20 €   EU-Bio: >8.40 €   Demeter: >8.88 €
Butter mit Zucker schaumig schlagen, die Eier nach und nach einschlagen. Topfen, Vanillezucker, Vanillepuddingpulver, Backpulver und Zitronenschale unterrühren.   
Tzatziki - Griechischer GurkentopfTzatziki - Griechischer Gurkentopf   1 Rezept
Preise: Discount: >3.19 €   EU-Bio: >3.42 €   Demeter: >3.42 €
Den Topfen (Quark) mit der Sahne verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Knoblauchzehen schälen, der Länge nach halbieren und mit einem Teelöffel   
Überbackene Ananas und TraubenÜberbackene Ananas und Trauben   6 Portionen
Preise: Discount: >4.45 €   EU-Bio: >4.78 €   Demeter: >4.82 €
Trauben waschen, halbieren und entkernen. Von der Ananas den Strunk herausschneiden und in Würfel schneiden. Mit Orangenlikör und braunem Zucker marinieren. Für   
Überbackene Orangen und TraubenÜberbackene Orangen und Trauben   6 Portionen
Preise: Discount: >4.50 €   EU-Bio: >4.83 €   Demeter: >4.87 €
Trauben waschen, halbieren entkernen. Trauben und Orangenfilets mit Orangenlikör und braunem Zucker marinieren. Für die Gratiniermasse Eigelb mit Staubzucker   
Überbackene TopfenpalatschinkenÜberbackene Topfenpalatschinken   4 Portionen
Preise: Discount: >5.98 €   EU-Bio: >6.52 €   Demeter: >7.00 €
Für den Teig Milch, Mehl, Eier, Zucker und Salz glatt rühren. Eine beschichtete Pfanne erhitzen, mit Öl auspinseln und dünne Palatschinken backen. Für die   
Überbackene Topfenpalatschinken - Variation 1Überbackene Topfenpalatschinken - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >4.50 €   EU-Bio: >5.39 €   Demeter: >6.04 €
Für den Palatschinkenteig Mehl mit Salz in eine Schüssel geben. Kalte Milch mit dem Mixer einrühren, danach die Eier zugeben. In einer beschichteten Pfanne   
Überbackene Topfenpalatschinken mit HimbeermarkÜberbackene Topfenpalatschinken mit Himbeermark   4 Portionen
Preise: Discount: >6.78 €   EU-Bio: >6.86 €   Demeter: >7.12 €
Butter erhitzen, leicht bräunen, durch ein Haarsieb gießen und auf Zimmertemperatur abkühlen. Mehl, Milch, Ei, Salz, Orangen- und Zitronenschale miteinander   

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