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Zutat: Artischocken
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Rezepte 81 bis 90 von 264
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Risotto mit Artischocken
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.18 €
Von den Artischocken die harten Aussenblätter abschneiden, den Stiel herausbrechen. Artischocken abspülen, in reichlich Salzwasser mit Zitronenscheiben geben. ...
Spinatwickel auf Artischockenragout
2 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >5.46 €
Zubereitung: Das Lammfilet mit zwei Knoblauchzehen anbraten und würzen. Den Spinat kurz blanchieren. Vier Scheiben Schinken mit dem Spinat bedecken, ein Stück ...
Gefüllte Artischockenböden mit Seeteufel und Paprikasalat
20 PortionenPreise:
Discount: >23.77 €
EU-Bio: >24.32 €
Schalotten und 2/3 der Knoblauchzehen pellen, in grobe Stücke schneiden und in Olivenöl (1) andünsten. Thymian und Rosmarin dazugeben, mit Weißwein ablöschen und ...
Gefüllte Artischocken Vincent Klink
2 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >10.62 €
Die Brotscheibe mit etwas Wasser benetzen. Paprika, Kapern, Petersilie und Knoblauch mit der Brotscheibe in eine Schüssel geben und gut mischen. Öl unterkneten und mit ...
Artischockensalat mit Zanderfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >38.15 €
EU-Bio: >48.59 €
Tomaten blanchieren, enthäuten, vierteln, Kerne entfernen. Zitronensaft mit 1/2 l kaltem Wasser mischen. Stiele der Artischocken am Bodenansatz abbrechen. Mit einem ...
Frittata ai carciofi
4 PortionenPreise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >11.21 €
Die Artischockenböden auslösen und sofort mit der Zitrone einreiben, damit sie nicht anlaufen. Dann in feine Tranchen schneiden und zusammen mit den Zwiebeln im ...
Teigwaren mit Artischocken, Bohnen und Erbsen (Sizilien)
4 PortionenPreise:
Discount: >19.14 €
EU-Bio: >32.94 €
Die Bohnen enthülsen. je nach Qualität eventuell das Häutchen, das den Bohnenkern umschliesst, entfernen. Die Erbsen ebenfalls aus der Schote lösen. Von den ...
Rotbarbenfilet mit kleinen Artischocken
4 PortionenPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.68 €
Die Rotbarben beim Fischhändler schuppen und filieren lassen. Die Artichocken möglichst mit Küchenhandschuhen präparieren, da sie die Hände braun färben, was ...
Gebratene Seeteufelfilets Mediterrane Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.73 €
Fisch, fischer, am Fischesten Wer noch nie frische Artischockenböden zubereitet hat, hier ist die Gelegenheit! Dazu verstärkt reichlich Olivenöl den eleganten ...
Artischocken an Basilikumsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >2.50 €
Den Stiel sowie den oberen Drittel jeder Artischocke mit einem scharfen Messer abschneiden. Reichlich Salzwasser aufkochen. Die Artischocken hineingeben und zugedeckt ...
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