Rezept 106 bis 120 von 220
 | Gebratener Karbonadenfisch im Gemüsebett 6 Portionen Preise: Discount: >55.24 € EU-Bio: >55.21 € Demeter: >55.53 € Den Fisch vorbereiten: Ausnehmen, Kopf, Flossen und die lederne, schleimige Haut abziehen. Säubem, mit etwas Zitronensaft säuern und salzen. Die Artischocken mit |
 | Gebratenes Kalbsfilet 4 Portionen Preise: Discount: >11.18 € EU-Bio: >11.60 € Demeter: >11.99 € Artischockenböden: Die Artischocken von den Blättern befreien und das Heu mit einem Löffel aus dem Boden kratzen. Die rohen Artischockenböden in Salzwasser und |
 | Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel (*) 4 Portionen Preise: Discount: >11.18 € EU-Bio: >11.60 € Demeter: >11.99 € (*) Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel auf Artischockenboden mit Ratatouille-Sauce und Rucola-Nudeln Artischocken: Die Artischocken von den Blättern |
 | Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel 4 Portionen Preise: Discount: >10.08 € EU-Bio: >10.15 € Demeter: >10.58 € Artischocken: Die Artischocken von den Blättern befreien und das Heu mit einem Löffel aus dem Boden kratzen. Die rohen Artischockenböden in Salzwasser und |
 | Gebratenes Spanferkel mit Rosmarin und Thymian 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >2.35 € Getrocknete Tomaten zehn Minuten einweichen und würfeln. Kartoffeln bürsten und vierteln, Schalotten schälen und vierteln, Artischocken von den äußeren |
 | Gedünsteter Chicoree mit Artischocken und Schweinekotelett 2 Portionen Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.33 € Chicoree: Die Chicoreestauden halbieren und den Strunk herausschneiden. Ca. 5 Minuten in kochendes Salzwasser mit einer Prise Zucker geben. Den blanchierten |
 | Gefüllte Artischocken 2 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.08 € Die Brotscheibe mit etwas Wasser benetzen. Paprika, Kapern, Petersilie und Knoblauch mit der Brotscheibe in eine Schüssel geben und gut mischen. Öl unterkneten |
 | Gefüllte Artischocken - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >4.89 € Den Stiel sowie den oberen Drittel der Artischocken abschneiden. Die Artischocken in kochendem Salzwasser während ca. zwanzig Minuten vorgaren. Abkühlen lassen. |
 | Gefüllte Artischocken Vincent Klink 2 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.56 € Die Brotscheibe mit etwas Wasser benetzen. Paprika, Kapern, Petersilie und Knoblauch mit der Brotscheibe in eine Schüssel geben und gut mischen. Öl unterkneten |
 | Gefüllte Kalbsbrust mit Artischocken 6 Portionen Preise: Discount: >8.57 € EU-Bio: >8.98 € Demeter: >9.45 € *6-8 Portionen 1. Für die Füllung Ciabatta in 1 cm große Würfel schneiden. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200 Grad (Gas 3, Umluft 180 |
 | Gefüllte Paprika mit Tomatensauce - Lafer 4 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.38 € 1. Für die Füllung die Paprika mit Stiel längs halbieren und entkernen. Von den Tintenfischen den Kopf mit Armen entfernen. Die Haut abziehen und den Chitinstab |
 | Gefüllte Paprika mit Tomatensauce und Kartoffel-Oliven-Püree 4 Portionen Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >5.88 € Gefüllte Paprika mit Tomatensauce: Für die Füllung die Paprika mit Stiel längs halbieren und entkernen. Von den Tintenfischen den Kopf mit Armen entfernen. |
 | Gekochte Artischocken mit Dip 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.85 € Man kann die Artischocken heiß oder kalt servieren. Auch die Sauce dazu kann warm oder kalt sein. Wir servieren heute eine Romescu, eine scharf-frische Sauce, wie |
 | Gemüse-Bouillabaisse 4 Portionen Preise: Discount: >5.07 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >4.98 € 1. Schalotten und Knoblauch klein schneiden. Möhren, 250 g Fenchel, Porree und Staudensellerie putzen, in 2 cm große Würfel schneiden. Alles im Öl bei |
 | Gemüse-Menü: Gemüse-Aioli 4 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >4.70 € Mayonnaise mit 2 EL Joghurt, 2 EL Sauerrahm und 2 EL Zitronensaft vermischen. 2 Knoblauchzehen schälen und dazupressen. Aioli mit Salz abschmecken. 4 EL Sauerrahm |
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