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Zutat: Schweinebauch
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Rezepte 141 bis 150 von 159
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Rezepte 141 bis 150 von 159
Sächsische Wickelklöße mit Rippchen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.93 €
EU-Bio: >10.15 €
Schweinefleisch waschen, Salzwasser mit Lorbeerblatt und Pfefferkörnern zum Kochen bringen, Fleisch einlegen und ca 45 - 50 Minuten köcheln lassen. danach ...
Schweinebauch mit Spinatfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.59 €
EU-Bio: ~10.21 €
Den Spinat putzen, mehrmals in reichlich Wasser waschen, mit Salzwasser überbrühen, abtropfen lassen und ausdrücken. Anschließend in 20 g zerlassener Butter ...
Bremer bunter Finken
8 PortionenPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.48 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Gefüllter Schweinebauch - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >11.53 €
EU-Bio: >11.70 €
Aprikosen in Streifen schneiden und ca. 1 Stunde in Rotwein einweichen. Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in Spalten schneiden, mit Zitronensaft ...
Sauerfleisch in Beifußgelee
8 PortionenPreise:
Discount: >14.11 €
EU-Bio: >14.11 €
Knochen aus dem Bauchfleisch herauslösen. Den Bauch mit Schwarte in knapp 2 cm dicke Scheiben schneiden, Scheiben halbieren. Die Zwiebeln pellen und in Ringe schneiden. ...
Schweinebauch mit Joghurtsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.65 €
Für die Sauce die Zwiebel schälen und dann feinhacken. Etwa 30 g Butter in einem Topf erhitzen, die Zwiebel darin anschwitzen, das Mehl darüberstäuben und unter ...
Gemüse-Eintopf - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >8.23 €
Gemüse waschen, schälen und kleinschneiden. Zwiebel abziehen, würfeln, Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, ohne Fett in einem Topf anbraten, Zwiebelwürfel ...
Linseneintopf - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >8.76 €
Linsen waschen, abtropfen lassen. Fleisch würfeln, im heißen Öl anbraten. Zwiebel abziehen, vierteln, kurz mitbraten. Suppengemüse und Kartoffeln waschen, putzen, ...
Dibbehas (Hase; aus der Pfalz)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >4.96 €
Empfehlenswert ist die Zubereitung in einem gußeisernen Topf. Die Zwiebeln, den Schweinebauch und den Speck würfeln, die Hasenteile mit Salz und Pfeffer einreiben, ...
Krusten-Spießbraten
12 PortionenPreise:
Discount: >22.32 €
EU-Bio: >23.53 €
Die Schwarte vom Schweinebauch mit einem scharfen Messer kreuzweise einritzen. Den Bauch auf die Schwartenseite legen und innen glatt- schneiden, dann mit Salz, Pfeffer, ...
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