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Zutat: Szechuanpfeffer
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Rezepte 41 bis 50 von 74
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Rezepte 41 bis 50 von 74
Ko Uchi Gari
1 RezeptPreise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >0.97 €
Tofu würfeln und mit Fünf-Gewürzpulver kräftig würzen. Das Gemüse in Stücke schneiden und bereitlegen. Die klare Gemüsebrühe in den Wok geben und in einer ...
Frisee mit Shii-Take Pilzen und Kalbsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >32.74 €
EU-Bio: >32.83 €
Das Kalbsfilet mit dem Senf gleichmäßig einstreichen. Die beiden Pfeffersorten im Mörser schroten oder grob mahlen. Das eingestrichene Kalbsfilet in den Gewürzen ...
Schweinefleisch Sezuan Art mit
1 RezeptPreise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.38 €
Das Filet in etwa 5mm dicke Scheiben und dann in dünne Streifen schneiden. Das Öl im Wok erhitzen. Fleisch hineingeben und 3-4 Minuten bei starker Hitze unter Rühren ...
FrisÉE Mit Shii-Take Pilzen Und Kalbsfilet
1 RezeptPreise:
Discount: >32.74 €
EU-Bio: >32.83 €
Das Kalbsfilet mit dem Senf gleichmäßig einstreichen. Die beiden Pfeffersorten im Mörser schroten oder grob mahlen. Das eingestrichene Kalbsfilet in den Gewürzen ...
Sezchuan Kampherholz- und Tee-Geräucherte Ente
6 PortionenPreise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.24 €
Ingwer feinhacken. Sezchuanpfeffer in einer trockenen Pfanne rösten und grob zermörsern. Die Hälfte des Ingwers, des Salzes und des Pfeffers innen und außen in die ...
Lammstreifen China-Style
4 PortionenPreise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >5.51 €
Das Fleisch in kleinfingerdicke Streifen schneiden. Sojasauce, Hoisinsauce, Sherry oder Reiswein sowie Maizena verrühren. Das Fleisch in die Marinade legen. Kurz ziehen ...
Geschmorte Wachtel mit marinierten grünen Mangos
4 PortionenPreise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.10 €
Für die Taubenmarinade die gewürze mit dem Zucker in Wasser aufkochen und rund 20 Minuten ziehen lassen. Die beiden Soyasaucen und den Reiswein dazugeben. Die Wachteln ...
Rettichsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.29 €
Die Hähnchenflügel abspülen, trockentupfen, im Gelenk durchschneiden. Brühe mit Hähnchenflügeln und Schweinebauch aufkochen. Brühe abschäumen und zugedeckt bei ...
Pfannengerührtes Schweinefleisch mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >6.43 €
Das Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen mit dem Salz zu einer Paste zerreiben; das Fleisch damit einreiben und anschließend pfeffern. Das ...
Mariniertes Schweinefilet in asiatischer Pflaumensauce..
4 PortionenPreise:
Discount: >9.23 €
EU-Bio: >9.58 €
Für die Marinade Zitronengras, Ingwer, Schalotten, Knoblauch und Porree in Scheiben schneiden mit den restlichen Zutaten aufkochen und abkühlen lassen. Das ...
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