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Zutat: Szechuanpfeffer
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Rezepte 61 bis 70 von 74
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Rezepte 61 bis 70 von 74
Geschmorte Wachtel mit marinierten grünen Mangos
4 PortionenPreise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.10 €
Für die Taubenmarinade die gewürze mit dem Zucker in Wasser aufkochen und rund 20 Minuten ziehen lassen. Die beiden Soyasaucen und den Reiswein dazugeben. Die Wachteln ...
Rettichsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.29 €
Die Hähnchenflügel abspülen, trockentupfen, im Gelenk durchschneiden. Brühe mit Hähnchenflügeln und Schweinebauch aufkochen. Brühe abschäumen und zugedeckt bei ...
Lammstreifen China-Style
4 PortionenPreise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >5.51 €
Das Fleisch in kleinfingerdicke Streifen schneiden. Sojasauce, Hoisinsauce, Sherry oder Reiswein sowie Maizena verrühren. Das Fleisch in die Marinade legen. Kurz ziehen ...
Rindfleisch mit Rettich
2 PortionenPreise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.76 €
(*) Luo Bo Niu Rou Si Rindfleisch waschen und trockentupfen, dann in dünne, etwa 4 cm lange Streifen schneiden. Mit etwas Salz und einem Drittel der angerührten ...
Rinderchili mit Tofu - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >18.69 €
EU-Bio: >18.53 €
Fleisch zuerst in feine Scheiben, dann in feine Streifen und zuletzt in winzige Würfel schneiden. Mit Stärke, Salz, Pfeffer, Sojasauce und dem Sesamöl durchmischen ...
Pfannengerührtes Schweinefleisch mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >6.43 €
Das Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen mit dem Salz zu einer Paste zerreiben; das Fleisch damit einreiben und anschließend pfeffern. Das ...
Mariniertes Schweinefilet in asiatischer Pflaumensauce..
4 PortionenPreise:
Discount: >9.23 €
EU-Bio: >9.58 €
Für die Marinade Zitronengras, Ingwer, Schalotten, Knoblauch und Porree in Scheiben schneiden mit den restlichen Zutaten aufkochen und abkühlen lassen. Das ...
Rindfleisch mit Sellerie (Gan Bian Niu Rou Si)
1 RezeptPreise:
Discount: >7.93 €
EU-Bio: >8.09 €
Zubereitung: Fleisch waschen, trockentupfen und in etwa 3 cm lange, dünne Streifen schneiden. Sellerie waschen, putzen und die Blätter entfernen. Falls die Stangen ...
Muscheln nach asiatischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >5.80 €
von den Muscheln den Bart entfernen, unter fließendem wasser bürsten und waschen. Die Schalotten und die Karotten schälen, den Lauch rüsten und das Gemüse waschen. ...
Gefüllte Tee-Eier auf Frühlingssalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.06 €
Die Eier halbieren und das Eigelb herauslösen. Eigelb mit Tofu, Sesamöl und Sichuanpfeffer fein pürieren. Grüntee zugeben, bis die Masse geschmeidig ist. Die Masse ...
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