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Zutat: Saucen-Halbrahm - Schweiz     
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Rezepte 11 bis 20 von 71

Schokolade-Halbmonde mit Kiwisauce

Schokolade-Halbmonde mit Kiwisauce1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.94 €

(*) Für ein Blech von 39x23 cm, dürfte für 6 Personen reichen Die Schokolade in Stücke brechen. Mit Wasser in ein Pfännchen geben und bei niedrigster Temperatur ...

Hirschschnitzel mit Quittensauce und Eierschwämmen

Hirschschnitzel mit Quittensauce und Eierschwämmen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >5.66 €

Ofen auf sechszig Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Bratbutter in einer Bratpfanne heiß werden lassen. Schnitzel portionenweise beidseitig je ca. zwei ...

Kressesüppchen mit Lachsforelle

Kressesüppchen mit Lachsforelle1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >31.25 €
EU-Bio: >31.40 €

(*) Vorspeise für 4 oder Mahlzeit für 2 Personen Die Bouillon aufkochen, Die Kartoffel in 1 cm große Würfelchen schneiden und hineingeben. Ca. zehn Minuten weich ...

Hackbraten mit Sherry-Sauce

Hackbraten mit Sherry-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >3.73 €

Vor- und Zubereitung: ca. dreissig Minuten plus fünfundvierzig Minuten Backzeit. Den Ofen auf 200 oC vorheizen. Die Haferflocken mit Milch übergießen und fünf ...

Schweinefleisch mit Pflaumen und Spitzkabisgemüse (*)

Schweinefleisch mit Pflaumen und Spitzkabisgemüse (*)4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.08 €

(*) Fläskstek med plommon och spetskal. Spitzkabis der Länge nach vierteln, vom Strunk befreien und in 2 cm breiten Streifen schneiden. Die Zwiebel feinhacken, das ...

Waldpilze

Waldpilze4 Portionen
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.40 €

Pilze durch Abschaben mit einem kleinen Messer von Erde und Tannennadeln befreien. Sind Waldpilze mit sehr feinem Sand behaftet, kann man sie kurz einzeln mit kaltem ...

Kalbsbraten mit Morchelsauce

Kalbsbraten mit Morchelsauce6 Portionen
Preise:
Discount: >54.45 €
EU-Bio: >54.39 €

: Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Braten: ca.1 1/4 Std. Fleisch ca. eine Stunde vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen. Bratbutter im Brattopf in der ...

Bärenkrebse an Portweinsauce

Bärenkrebse an Portweinsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.68 €

Die Bärenkrebse (oder Scampi) schälen, die Schalen gut waschen. Die Schalen in der heißen Butter und dem Öl stark anbraten, sie sollen braun werden. mit dem ...

Härdöpfeltätschli und Adrio ”Neuenburger Art”

Härdöpfeltätschli und Adrio ”Neuenburger Art” 4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.42 €

Kartoffel gut waschen und abbürsten, ungeschält mit der Bircher Raffel fein reiben, etwas auspressen und in eine Schüssel geben Petersilie gut waschen, ausdrücken ...

Schweinsfilet Stroganoff

Schweinsfilet Stroganoff4 Portionen
Preise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >9.31 €

Fleisch: Das Fleisch mit Haushaltpapier trockentupfen. Portionenweise in einer Bratpfanne in der heißen Bratbutter etwa 2 Minuten kräftig braten, würzen, zugedeckt ...

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