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Zutat: Saucen-Halbrahm - Schweiz
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Rezepte 11 bis 20 von 71
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Rezepte 11 bis 20 von 71
Toasts mit Meeresfrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >4.85 €
: Vor- und Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Sud: Olivenöl warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen, Lauch in Streifen, Rüebli und Sellerie in Scheiben ...
Lattichbeutel mit Kalbfleischfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >7.05 €
Den Lattich in einzelne Blätter teilen und die Rippen flach schneiden (das Innerste für Salat aufbewahren). Eine große Schüssel mit Eiswürfeln und Wasser ...
Bohnengratin mit Speckwürfeli
1 Gratin(*)Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.25 €
(*) für eine ofenfeste Form von ca. 2 1/2 Litern, gefettet, reicht für 4 Personen : Vor- und Zubereitungszeit ca. 1 Stunde : Gratinieren: ca. fünfzehn Minuten ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Kefen
4 PortionenPreise:
Discount: >21.49 €
EU-Bio: >21.99 €
Die Pilze einweichen. Karotte und Sellerie in kleine Würfel schneiden, Zwiebel und Petersilie feinhacken. Pilze abgießen, die Hälfte kleinschneiden und den Rest ...
Blumenkohl-Lasagne mit zwei Saucen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.57 €
Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Wenig Wasser aufkochen, Salz und Blumenkohlröschen hineingeben. Zugedeckt knapp weich garen. Abtropfen. Saucen-Halbrahm, ...
Murgh ka mirchwala Stroganoff
6 PortionenPreise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.57 €
Butter in einer Pfanne heiß machen. Mehl hinzufügen und goldbraun braten. 500 ml Wasser hinzufügen. Mit einem Schwingbesen allfällige Klumpen auflösen. Salz, ...
Frikassee nach Genfer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.95 €
Drei bis vier Tage vor dem Zubereiten das Fleisch in zirka zwei Zentimeter große Stücke schneiden. Mit Küchenpapier trockentupfen. Für die Marinade das ...
Gefüllte Rotzungen-Filets auf Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.41 €
Lauch längs halbieren, unter fließendem Wasser ausspülen und quer in feine Streifen schneiden. Karotte längs halbieren und fein scheibein oder hobeln. Sellerie ...
Spitzkabispastete
4 PortionenPreise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.00 €
Spitzkabis der Länge nach halbieren. In siedendem Salzwasser kurz blanchieren, herausnehmen; kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Für den Guss die Baumnüsse ...
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