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Zutat: Saucen-Halbrahm - Schweiz
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Rezepte 31 bis 40 von 71
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Rezepte 31 bis 40 von 71
Kalbsragout mit Gemüse an Zitronensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.83 €
EU-Bio: >10.11 €
Fleisch in Würfel schneiden, mit der Bouillon aufkochen, zugedeckt bei kleiner Hitze weich köcheln. 2 dl Fleisch-Garfond beiseite stellen, Rest abgießen. Kartoffeln ...
Steinbutt an Spinat-Knoblauch-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >55.24 €
EU-Bio: >55.43 €
Die Steinbuttfilets mit Haushaltpapier trockentupfen. Die Schalotten grob würfeln. Die Zitrone warm abwaschen und abtrocknen. Die Schale fein abreiben und beiseite ...
Schweinskarreebraten mit Estragon-Bier-Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.88 €
Backofen auf 80 oC vorheizen. Eine Platte für den Braten darin vorwärmen. Bratbutter in einer Bratpfanne erwärmen. Fleisch acht bis zehn Minuten auf allen Seiten gut ...
Schweinsfilet-Medaillons auf Aprikosensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >5.69 €
Aprikosen halbieren, entsteinen und in Schnitze schneiden. Zitrone auspressen. Schöne Zitronenmelisseblätter beiseite legen (2 pro Person), die restlichen in Streifen ...
Lachs-Cannelloni
4 PortionenPreise:
Discount: >15.60 €
EU-Bio: >19.47 €
Für eine rechteckige ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet Lasagneblätter portionenweise al dente kochen; kalt abspülen, abtropfen, auf einem Küchentuch ...
Tagliatelle con asparagi - Tagliatelle mit Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.54 €
:Vor- und zubereiten ca. fünfundvierzig Minuten Spargel ca. zwanzig Minuten knapp weich kochen, herausnehmen, abtropfen, schräg in ca. 2 cm lange Stücke schneiden, ...
Toasts mit Meeresfrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >4.85 €
: Vor- und Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Sud: Olivenöl warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen, Lauch in Streifen, Rüebli und Sellerie in Scheiben ...
Lattichbeutel mit Kalbfleischfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >7.05 €
Den Lattich in einzelne Blätter teilen und die Rippen flach schneiden (das Innerste für Salat aufbewahren). Eine große Schüssel mit Eiswürfeln und Wasser ...
Bohnengratin mit Speckwürfeli
1 Gratin(*)Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.25 €
(*) für eine ofenfeste Form von ca. 2 1/2 Litern, gefettet, reicht für 4 Personen : Vor- und Zubereitungszeit ca. 1 Stunde : Gratinieren: ca. fünfzehn Minuten ...
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