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Zutat: Saucen-Halbrahm - Schweiz
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Rezepte 61 bis 70 von 71
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Rezepte 61 bis 70 von 71
Pouletbrustschnitzel mit Kürbis-Reis
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.55 €
Kürbis schälen und in kleine Würfelchen schneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die Champignons blättrig schneiden. Wasser (1) aufkochen und von der Herdplatte ...
Kalbsplätzli mit Zitronensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.34 €
Vor- und zubereiten: ca. 30 Min.; Marinieren: ca. 30 Min. Abgeriebene Zitronenschale, Zitronensaft, Olivenöl und Senf verrühren, Plätzli damit bestreichen, zugedeckt ...
Spinat in Omelettenblumen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >5.31 €
Für den Omelettenteig das Mehl in eine Schüssel sieben, Salz daruntermischen. Eier, Milch und Wasser verklopfen, langsam unter Rühren zum Mehl gießen und ...
Schweins-Geschnetzeltes an Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.51 €
Vorbereiten: Backofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Kürbis: Kürbis in der warmen Butter oder Margarine andämpfen, würzen, zugedeckt ca. 10 ...
Schweinefleisch mit Pflaumen und Spitzkabisgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.59 €
Spitzkabis der Länge nach vierteln, vom Strunk befreien und in 2 cm breite Streifen schneiden. Die Zwiebel feinhacken. Das Schweinsfilet in Würfel schneiden. Für das ...
Kalbsragout mit Gemüse an Zitronensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.81 €
EU-Bio: >10.11 €
Fleisch in Würfel schneiden, mit der Bouillon aufkochen, zugedeckt bei kleiner Hitze weich köcheln. 2 dl Fleisch-Garfond beiseite stellen, Rest abgießen. Kartoffeln ...
Steinbutt an Spinat-Knoblauch-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >55.24 €
EU-Bio: >55.43 €
Die Steinbuttfilets mit Haushaltpapier trockentupfen. Die Schalotten grob würfeln. Die Zitrone warm abwaschen und abtrocknen. Die Schale fein abreiben und beiseite ...
Schweinskarreebraten mit Estragon-Bier-Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.88 €
Backofen auf 80 oC vorheizen. Eine Platte für den Braten darin vorwärmen. Bratbutter in einer Bratpfanne erwärmen. Fleisch acht bis zehn Minuten auf allen Seiten gut ...
Schweinsfilet-Medaillons auf Aprikosensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >5.69 €
Aprikosen halbieren, entsteinen und in Schnitze schneiden. Zitrone auspressen. Schöne Zitronenmelisseblätter beiseite legen (2 pro Person), die restlichen in Streifen ...
Lachs-Cannelloni
4 PortionenPreise:
Discount: >15.60 €
EU-Bio: >19.47 €
Für eine rechteckige ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet Lasagneblätter portionenweise al dente kochen; kalt abspülen, abtropfen, auf einem Küchentuch ...
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