Rezept 16 bis 30 von 78
Gefüllter St. Pierre auf Blattspinat und Herbsttrompeten mit Champagnersauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >5.46 € Demeter: >5.76 € Die Fische filieren, von den Filets die Haut abziehen. Aus den gewässerten Gräten mit Weißwein und Wurzelgemüse den Fischfond für die Sauce kochen und | |
Gefüllter St. Pierre auf Blattspinat und Herbsttrompeten mi 4 Portionen Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >5.46 € Demeter: >5.76 € Die Fische filieren, von den Filets die Haut abziehen. Aus den gewässerten Gräten mit Weißwein und Wurzelgemüse den Fischfond für die Sauce kochen und | |
Gratinierte Pute in Rotwein-Sherry-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >5.24 € Zubereitung: Das Putenfilet salzen, pfeffern, in Olivenöl und Knoblauch beidseitig anbraten und anschließend mit Senf bestreichen. Eine Scheibe Toastbrot, | |
Hasenrücken in Gelee. 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Man schneidet das Fleisch von einem gebratenen jungen Hasen in gleichmäßige, zierliche Stücke. Diese schichtet man abwechselnd mit kleinen eingelegten | |
Heringssalat mit Joghurtmayonnaise 4 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.60 € Vorbereitung: Bismarckheringe enthäuten und in mundgerechte Stücke zerteilen. Sardellen klein schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Essiggurken | |
Herzhaftes Gebäck aus Blätterteig 1 Rezept Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >4.40 € Käsestangen: Eine Blätterteigplatte mit der flüssigen Butter bestreichen, den Käse darüber streuen. Die zweite Blätterteigplatte darüber decken und mit | |
Japanische Fischer-Sushi 4 Portionen Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.27 € Zu diesem Imbiss wird gekochter Reis benötigt. Kochen von Reis Gewaschenen Reis mit Wasser in festverschliessbaren Topf geben. Auf Asbestplatte ankochen, sofort | |
Kalbsfiletsteak mit Orangensardellen auf Blattsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.31 € Die Filets salzen, pfeffern, in Mehl wenden und in Butterschmalz beidseitig anbraten. Danach beiseite stellen. Bratenrückstand mit Orangensaft aufkochen, mit | |
Karpfen, in zwei Gängen serviert 4 Portionen Preise: Discount: >8.75 € EU-Bio: >10.53 € Demeter: >12.57 € Karpfen "Blau" In Gemüsenage Mit Meerrettich Den Karpfen filieren, ein Filet von der Haut schneiden, das andere mit Haut lassen. Rote Bete, Kartoffeln, | |
Kartoffel-Fisch-Auflauf - Variation 2 2 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Prüfen, ob die Sardellen sehr salzig sind. Wenn ja, die Sardellen gründlich abspülen bzw. sogar ein wenig wässern. Wenn sie nur noch normal salzig sind, das | |
Kartoffelsuppe mit Sardellen 1 Rezept Preise: Discount: >0.10 € EU-Bio: >0.10 € Demeter: >0.19 € Die geschälten und gewürfelten Kartoffeln mit der fein geschnittenen Zwiebel in Olivenöl ansautieren, mit Brühe ablöschen, mit Weißwein und Sahne | |
Kartoffelterrine mit Schnittlauchsauce 2 Portionen Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >6.72 € Kartoffeln kochen, pellen und noch heiß in dünne Scheiben schneiden. Die Champignons durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen oder ganz fein | |
Kleine Pizzen 1 Rezept Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >3.42 € Mehl mit Hefe, vier Esslöffeln Öl, einem Teelöffel Salz und 200 ccm Wasser mit dem Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt an | |
Königsberger Klopse mit Bärlauchsauce und Stielmus... 4 Portionen Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >5.76 € Demeter: >7.56 € Die Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken und klein schneiden. Mit dem Hackfleisch, den klein geschnittenen Sardellen, der fein gehackten Möhre, dem | |
Kräuter-Spätzle in Broccoli 1 Rezept Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.09 € Einen großen Broccoli in Röschen zerteilen und dämpfen. In einer separaten Kasserolle Butter auslassen, 1 Knoblauchzehe, 6 in Streifen geschnittene Sardellen |
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