Rezept 31 bis 45 von 78
 | Leber-Crostini Florentiner Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.99 € Die Lebern von anhängendem Fett und Haut befreien und halbieren. Die Weißbrotscheiben in Dreiecke schneiden. Zwiebel würfeln, Sardelle hacken und beides in |
 | Liptauer Käse - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >2.15 € Butter schaumig rühren, Quark dazuschlagen. Zwiebel und Sardellen getrennt fein wiegen und nacheinander unterziehen. Würzen und Kapern dazugeben. Käseberg |
 | Liptauer Käse, 01 1 Rezept Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >2.18 € Butter schaumig rühren, Quark dazuschlagen. Zwiebel und Sardellen getrennt fein wiegen und nacheinander unterziehen. Würzen und Kapern dazugeben. Käseberg |
 | Marinierte Sardellenfilets 4 Portionen Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >6.34 € Bereits am Vortag muss die Marinade zubereitet werden. Dazu in eine Rührschüssel das Olivenöl, den Saft der ausgepressten Zitronen, Essig, zerdrückten |
 | Mediterrane Eier-Ravioli 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >5.78 € Demeter: >5.82 € (*) Thema der Sendung: Ei - wie köstlich Mehl und Grieß in eine Schüssel oder Rührschüssel geben. In die Mitte eine Mulde formen und die Eier, Öl und |
 | Ochsenkotelett Landmanns-Art 2 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Ochsenkoteletts mit Öl von allen Seiten gut einpinseln. Auf geölten, heißen Grillstäben von beiden Seiten rösten, dabei öfters bepinseln. Salzen und |
 | Orecchiete mit Broccoli 2 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.33 € Broccoli putzen, den Stiel schälen und in Stäbchen schneiden. Wasser mit einem Drittel des Olivenöls und Salz zum Kochen bringen, Nudeln darin kochen, 5 Minuten |
 | Orecchiette mit Broccoli 2 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >4.69 € Demeter: >4.73 € Broccoli putzen, den Stiel schälen und in Stäbchen schneiden. Wasser mit einem Drittel des Olivenöls und Salz zum Kochen bringen, Nudeln darin kochen, 5 Minuten |
 | Orecchiette mit Chili-Broccoli 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >3.71 € Den Broccoli in kleine Röschen teilen, den Stiel schälen und in Scheibchen schneiden. Waschen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Reichlich Salzwasser mit 1/5 |
 | Patata Tortilla Kartoffel-Tortillas mit Sardellen-Filets 6 Portionen Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >6.96 € Demeter: >8.50 € Diese Tortilla hat nichts mit den dünnen, meist aus Maismehl zubereiteten Fladen zu tun, die eine Grundlage der Ernährung in Mittel- und Südamerika bilden. Auf |
 | Polenta dell’inferno 1 Rezept Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >3.35 € Wasser mit Salz würzen und aufkochen. Mais einlaufen lassen, unter ständigem Rühren zu einer Polenta kochen. Für die Sauce die Zwiebelringe im Öl dünsten, |
 | Polenta dell’inferno - Teufelspolenta (Tessin) 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >4.72 € Die Polenta wie üblich zubereiten. Sauce: Die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln in einem zugedeckten Topf bei mäßiger Hitze in Öl dünsten, bis sie glasig |
 | Polenta dell’inferno (Teufelspolenta) 6 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >3.35 € Wasser mit Salz würzen und aufkochen. Mais einlaufen lassen, unter ständigem Rühren zu einer Polenta kochen. Für die Sauce die Zwiebelnringe im Öl dünsten, |
 | Polenta dell’inferno (Teufelspolenta) 6 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >3.35 € Wasser mit Salz würzen und aufkochen. Mais einlaufen lassen, unter ständigem Rühren zu einer Polenta kochen. Für die Sauce die Zwiebelringe im Öl |
 | Remouladensauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.67 € 3 Stück hartgekochte Eidotter treibt man mit 3 Esslöffel feinstem Olivenöl tüchtig ab, gibt 3 Stück gewaschene, ohne Gräten feingewiegte Sardellen, 1 Löffel |
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