Rezept 91 bis 105 von 138
 | Schmorgurken II 3 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.15 € Zwiebel (Knoblauch) pellen, in Würfel schneiden (Knoblauch: durch die Presse geben, wenn keine da ist: in mittlere Stücke schneiden und zusammen mit etwas Salz |
 | Schweinskotelette mit Orangen-Rosinen-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >5.02 € Demeter: >5.02 € Kotelette im Mehl wenden, beidseitig im heißen Fett kräftig braun anbraten, salzen, herausnehmen, beiseite stellen. Orangenfilets im Bratensatz kurz |
 | Senfgurken - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.04 € Demeter: >0.04 € Zubereitung: Dicke, große gelbe Gurken schälen, halbieren (evtl. vierteln) und mit einem Löffel ausschaben. Auf 10 Kg. Gurken 125 g. Salz geben. Unter öfteren |
 | Spinattaschen II ”Cocarrois d’espinacs” 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.23 € (Anm. zu "1 Prise aller Gewürze": was das heißen soll, weiß ich nicht, vielleicht handelt es sich um einen Übersetzungsfehler. Es gibt eine mallorquinische |
 | Springroll 2 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >0.89 € Gemüse in feine Streifen schneiden, in Öl braten. Mit Salz, Gewürzen und Sesamöl abschmecken. Auf Springroll-Blätter füllen. Ecken einschlagen und aufrollen. |
 | S’Prisigs Konfirmande-Esse (Appenzell) 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.08 € (*) Die Rindsplätzli sollten ganz dünn geschnitten sein, wie für Fleischvögel, evtl. flachklopfen, damit sie möglichst groß werden. Eier hart kochen (etwa |
 | Stilmus - rübstiel 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.75 € Beinscheibe und Kassler in Salzwasser fast gar kochen, anschließend die Brühe durchseihen. Stilmus in einen Topf geben und mit der Brühe aufgießen. Wenn der |
 | Süßer Hirseauflauf mit Äpfel (und Vanillesauce) 4 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >0.97 € Dörraprikosen (oder Dörrfeigen) in etwas Wasser einweichen. Wasser mit Salz zum Kochen bringen, Hirse hineinrühren und 5 Minuten kochen. 30 bis 40 |
 | Tofuburger, Grundrezept 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.64 € Scheuen Sie sich nicht, dieses Grundrezept nach Gutdünken und vorhandenen Zutaten abzuändern. Knoblauch, feingehackte frische Kräuter, Curry, Chili oder Sambal |
 | Tofu-Geschnetzeltes - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.75 € Tofu in Blättchen schneiden. Zutaten für die Marinade erhitzen, den Tofu beigeben und 15 Minuten ziehen lassen. Anschließend ca. 4 Stunden stehen |
 | Tomaten getrocknet und eingelegt 1 Portion Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.52 € Wasser und 2-3 Esslöffel Essig in einem Top kurz aufkochen. Die Tomaten zugeben und 2 - 3 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Tomaten gut abtropfen |
 | Tomaten-Ketchup - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.53 € Gewaschene Tomaten in Scheiben schneiden, die Äpfel und Zwiebel schälen. Die Einlege-Gewürze 10 Minuten lang im Essig kochen und den Sud durchsieben. Äpfel, |
 | Tomatensoße für Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.68 € Die Zwiebel mit der zerdrückten Knoblauchzehe anbraten Bulgur hinzufügen und kurz mitbraten lassen. Mit der Hefebrühe aufgießen und ca. 15 Minuten kochen |
 | Traditions-Stollen 1 Rezept Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >4.46 € Demeter: >4.94 € Früchtemischung: Alles einen Tag gut abgedeckt ziehen lassen Vorteig: Alle Zutaten gut miteinander verkneten, dann den Teig abgedeckt 30 Minuten ruhen lassen. |
 | Türkisches Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >7.70 € EU-Bio: >6.20 € Demeter: >10.21 € Paprika in halbe schmale Streifen schneiden Zucchini in dünne, halbe Scheiben schneiden. Aubergine in dünne, halbe Scheiben schneiden, salzen und etwas |
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