Rezept 61 bis 75 von 138
Landsgemeindesteak mit Öpfelröschti (Appenzell) 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.92 € Schweinesteaks würzen, im heißen Öl drei Viertel fertig braten. In eine Gratinform legen, mit dem Schinken und dem Käse bedecken und bei großer Oberhitze | |
Lauchcremesuppe - Variation 5 4 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.27 € Lauch kleinschneiden. Knoblauch zerdrücken. Beides zusammen in der Gemüsebrühe 15-20 Minuten köcheln lassen. Lauch abschöpfen und in die Brühe pürrieren. | |
Leichtes Kürbismousse 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.03 € Kürbis schälen, klein schneiden, mit wenig Flüssigkeit weich dünsten, auf einem Sieb abtropfen, die Flüssigkeit auffangen, mit Gemüsebouillon | |
Linsenfrikadellen 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Linsen sehr weich kochen, am besten im Schnellkochtopf, Anleitung beachten. In der Zwischenzeit die Zwiebeln und den Knoblauch würfeln, mit dem Grünzeug | |
Mänzbärger Chäsballen 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.65 € Mehl, Eigelb und Bier verrührt man mit Gewürzen zu einem glatten Teig und zieht das steifgeschlagene Eiweiß darunter. Für die Füllung werden Eier, Eigelb, | |
Merluzzo nach Realper Art (Uri) 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.74 € Merluzzo nach Realper Art: Stockfisch, gebraten, mit Milchsauce. Ein altüberliefertes Realper Karfreitagsgericht. Der Merluzzo, gesalzener und getrockneter | |
Milchsaures Mischgemüse 1 2_l_glas Preise: Discount: >0.10 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.19 € Das Einmachglas mit dem geschälten, kleingeschnittenen Gemüse und den Gewürzen etwa 3/4 möglichst dicht einschichten. Mit Salzwasser und Molke auffüllen und | |
Muffins Grundrezept - Variation 1 12 Stück Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.14 € Demeter: >0.42 € Mische in einer Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und die Gewürze. Wenn trockene zusätzliche Zutaten wie Nüsse oder Schokolade verwendet werden sollen, auch | |
Nudeln mit Tomatensoße Special 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.06 € Die Tomaten alle schälen und danach in kleine Stücke schneiden. Dann Zwiebeln und Tomaten in der Butter anbraten. Mit Wasser ablöschen. Die Champignons | |
Offspring Rührei 1 Rezept Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.63 € Wir brauchen 1 tiefen Teller, 1 Tasse und die Gabel. Ein Ei nach dem anderen wird am Rand der Tasse aufgeknackt, nach Inaugenscheinnahme (Qualitätsprüfung), in | |
Parpaner Goldgräbersäckel (*) 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >2.85 € (*) Parpaner Alpkäse mit frischen Kräutchen im Steinpilzteig-Säckli auf feiner Rahmsauce Steinpilze, Eier, Eigelb, Olivenöl und Gewürze im Mixer pürieren. | |
Penne alla Rabiata 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.18 € Die Nudeln kochen. Die Zwiebeln im Topf andünsten, Tomaten hinzufügen und erwärmen. Knoblauch, die kleingeschnittenen Peperoni und die Champignons unterrühren | |
Pfannkuchenfüllungen 8 Portionen Preise: Discount: >6.15 € EU-Bio: >9.51 € Demeter: >9.93 € Lachs-Sahne-Soße (lecker) Aus der Milch und dem Mehl eine Bechamel-Soße kochen. Die Zwiebeln anbraten, zu der Bechamel-Soße geben. Den Lachs, den | |
Pizza-Brötchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >11.20 € Schinken, Salami, Paprika und Pilze sehr klein schneiden. Käse und Sahne untermischen. Mit Pfeffer, Paprika und Pizzagewürz abschmecken. Brötchen oder | |
Porter Cake - Porterkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >4.21 € Butter in Flöckchen über das feingesiebte Mehl geben. Rosinen, Sultaninen und Kirschen mit Zucker, Mandeln, Orangeat, Zitronat und Gewürzen zugeben. Alles zu |
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