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Chefsalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >6.09 € Demeter: >6.64 € Mengen mit 200g Reis sind für 4-6 Personen berechnet. Eine Salatschüssel mit den gewaschenen und gründlich abgetropften Salatblättern auslegen. Rot- und | |
Ein deftiges Brot für Alle 1 Rezept Preise: Discount: >9.55 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.81 € Alle Zutaten sorgfältig mischen. Wasser hinzufügen und die Leinsamen, Sonnenblumenkerne sowie die Sesamsamen unterarbeiten. Den Teig an einem warmen Ort so | |
Käsekuchen (Diät) 1 Rezept Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.90 € Den Joghurt in ein mit Käseleinen ausgelegtes Sieb schütten und über Nacht abtropfen lassen. Anschließend den abgetropften Joghurt mit den entsteinten und | |
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen 20 scheiben Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.00 € Roggenmehl und Weizenmehl in einer Schüssel mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Hefe in einer Tasse mit Wasser (1) und Zucker zu einem Brei | |
Sauerteig-Ölsaatenbrot - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 6.42 € EU-Bio: 6.06 € Demeter: 6.53 € 1. Sauerteigstarter: Den Sauerteigstarter 12 bis 16 Stunden vor der Teigherstellung ansetzen und in einer abgedeckten Schüssel bei ca. 21 ° C stehen | |
Vollkornbrot - Variation 6 1 Rezept Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >2.15 € Sauerteig: Sauerteig ansetzen und 14-16 Stunden reifen lassen. Quellstück: Das kalte Wasser über den Roggenschrot gießen. Mit Klarsichtfolie abdecken. | |
Vollreissalat 4 Portionen Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >10.00 € Demeter: >10.04 € Vorbereiten: Vollreis kalt abspülen, mit der Bouillon in einer Pfanne aufkochen, umrühren. Hitze reduzieren, ca. 40 Minuten köcheln, gelegentlich umrühren, | |
Weizenpuffer mit Möhrensalat und Quarkcreme 4 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >1.96 € Puffer: Weizenschrot mit Brühe zum Kochen bringen, zugedeckt bei milder Hitze 15 min köcheln, dann 15 min ohne Hitze ausquellen lassen, zwischendurch umrühren. | |
Weizensprossen- Müesli 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.17 € Den Quark, den Honig und den Zitronensaft mischen. Die Äpfel vierteln und das Kerngehäuse ausstechen. Die Rüebli schälen. Beide Zutaten an der Bircherraffel | |
Weizenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen 1 Rezept Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >2.12 € Das Vollkornmehl sieben, dann mit dem Weizenmehl und der Kleie in einer großen Schüssel vermischen. In die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe zerbröckeln, mit | |
Wirsingsuppe mit Curry 4 Portionen Preise: Discount: 2.60 € EU-Bio: 2.61 € Demeter: 3.04 € Wirsing putzen, vierteln, den Strunk herausschneiden. Kartoffeln schälen, würfeln. Kartoffeln und 2/3 der Wirsingstreifen in der Butter | |
Wirsingsuppe mit Curry - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 6.72 € EU-Bio: 6.74 € Demeter: 7.16 € Wirsing putzen, waschen, vierteln, den Strunk herausschneiden. Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. Kartoffeln und 1/3 der Wirsingstreifen in der Butter auf 2 | |
Wraps mit Sprossen 8 Stück Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >1.92 € Hüttenkäse und Senf verrühren. Rüebli, Radiesli, Sonnenblumenkerne und Zwiebelsprossen beigeben, mischen, würzen. Tortillas nacheinander in einer Bratpfanne | |
Zimtkipferl 1 Rezept Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >3.25 € Weizen und Haselnüsse mit dem Zimt mischen. Die in Stücke geschnittene kalte Margarine zugeben und alles mit den Händen zerbröseln (daher ist es wichtig, dass | |
Zucchini-Kartoffel-Auflauf - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >2.46 € Zwiebeln schälen und würfeln. Die Knoblauchzehen schälen, 1 Zehe feinhacken. Beides in einer ofenfesten Pfanne in dem Öl goldgelb braten. Die Kartoffeln unter |
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