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Zutat: Knochenbrühe/Rinderbrühe - Eigene Herstellung
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Rezepte 171 bis 180 von 459
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Rezepte 171 bis 180 von 459
Geschmortes Rumpsteak
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >4.56 €
Fleisch pfeffern, in gebutterte, feuerfeste Form legen. Grünzeug säubern, in Würfel schneiden, damit Rumpsteaks bedecken, salzen, pfeffern und mit so viel ...
Gekochte Fledermaus m.Semmelkren u. gerösteten Erdäpfel
4 PortionenPreise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.48 €
Gekochte "Fledermaus" mit Semmelkren und gerösteten Erdäpfeln: In Wien ist Fledermaus nicht Fledermaus: So heißt etwa eine Johann-Strauss-Operette wie der flatternde ...
Cremesuppe mit Lachsstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.67 €
Brühe mit Linsen zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten kochen, pürieren. Die Suppe mit Senf würzen. Den Lachs in Streifen schneiden. Dill waschen, ...
Kohlsuppe auf russische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >10.00 €
EU-Bio: >10.33 €
Die nudlig geschnittenen roten Rüben, Mohrrüben, Sellerie und Zwiebeln in Fett bräunen, das Tomatenmark zufügen und die Knochenbrühe zugießen. Nach Geschmack ...
Maultaschen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.30 €
EU-Bio: >7.59 €
Für den Nudelteig alle Zutaten mit dem Handrührgerät verkneten, kühl stellen. Für die Füllung das Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken. Den gewürfelten ...
Rabo de Toro
4 PortionenPreise:
Discount: >24.99 €
EU-Bio: >25.27 €
Das Olivenöl erhitzen, das Fleisch darin ringsum gut anbraten. Schinkenspeckwürfel, gepresste Knoblauchzehe, feingehackte Zwiebel mitdünsten. Die in Streifen ...
Rindsuppe mit Kartoffelschöberl
1 RezeptPreise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >6.03 €
Die flaumig gerührte Butter wird mit Dottern, Salz gehackter und in Fett angerösteter Petersilie, Grieß, Mehl, gekochten passierten Kartoffeln und dem festen ...
Geschmorte Rehschulter mit Schupfnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.45 €
1. Die Rehschultern mit kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Pflanzenfett anbraten. 2. ...
Fleischspieß mit Letscho
4 PortionenPreise:
Discount: >13.52 €
EU-Bio: >14.25 €
Lammrückenfilet und Schweinefilet von Haut, Sehnen und Fett befreien. Das Fleisch in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Die Paprikaschoten schälen, entkernen und in ...
Geschmorte Mastochsenhaxe
2 PortionenPreise:
Discount: >10.16 €
EU-Bio: >10.37 €
Von den Beinscheiben die äußeren Sehnen entfernen. Das Wurzelgemüse in 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln und Tomaten grob zerkleinern. Die Beinscheiben ...
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