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Zutat: Knochenbrühe/Rinderbrühe - Eigene Herstellung     
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Rezepte 281 bis 290 von 459

Mostschaumsuppe mit Knoblauchcroutons (Österreich)

Mostschaumsuppe mit Knoblauchcroutons (Österreich)6 Portionen
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >6.19 €

Zwiebel und Knoblauch klein hacken, Wurzelwerk blättrig schneiden, Kartoffel in Würfel. Zwiebel und Knoblauch in der Butter anschwitzen, das Wurzelwerk dazugeben und ...

Elsässer Linsensuppe

Elsässer Linsensuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >5.04 €

Die Linsen in ein Sieb schütten und unter fließendem kalten Wasser abspülen. In einer Schüssel mit frischem Wasser bedecken und über Nacht einweichen lassen. am ...

Hase mit Tomatensauce und Bandnudeln

Hase mit Tomatensauce und Bandnudeln4 Portionen
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >3.23 €

Zwiebeln schälen, würfelig schneiden. Paprika vom Kerngehäuse befreien, klein schneiden. Speck würfelig schneiden Hasenteile mit Salz und Pfeffer würzen. In einer ...

Käsesuppe nach Anett

Käsesuppe nach Anett8 Portionen
Preise:
Discount: >9.88 €
EU-Bio: >10.40 €

Hackfleisch krümelig anbraten, Zwiebeln kleingeschnitten dazugeben, ebenso den kleingehackten Knoblauch. Zusammen mit den Champignons andünsten. Mit der Rinderbrühe ...

Perchtoldsdorfer Haurergulasch

Perchtoldsdorfer Haurergulasch4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.65 €

Zwiebel schälen und grob schneiden. Frühstücksspeck und Paprika würfelig schneiden. In einem Topf etwas Öl erhitzen, Zwiebel darin glasig anbraten. Speck und ...

Rinderfilet ’Grenoble’ mit Kroketten und Broccoli

Rinderfilet ’Grenoble’ mit Kroketten und Broccoli6 Portionen
Preise:
Discount: ~42.41 €
EU-Bio: ~43.08 €

Filet mit Senf bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Öl in einem Bräter erhitzen, das Fleisch darin rundherum anbraten und warm stellen. 2/3 der ...

Sauerkrautsuppe mit Kümmelkrusteln und Majoran

Sauerkrautsuppe mit Kümmelkrusteln und Majoran1 Rezept
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.34 €

Die Dörrfleischwürfel in 20 g Butter glasig anschwitzen und 200 g Sauerkraut dazu geben und mit anschwitzen. Mit dem Weißwein ablöschen und kurz einkochen lassen. ...

Brokkolischöberl - eine Suppeneinlage

Brokkolischöberl - eine Suppeneinlage4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >5.39 €

Vorbereitung: Brokkoli waschen, putzen und grob hacken. Schalotte schälen und fein hacken. In einer Pfanne Butter erhitzen und die Schalotte darin glasig anrösten. ...

Gefüllte Weinblätter mit Lamm und Zitronensauce

Gefüllte Weinblätter mit Lamm und Zitronensauce1 Rezept
Preise:
Discount: >9.13 €
EU-Bio: >9.48 €

Lamm- und Schweinehackfleisch in einer Schüssel vermengen. Zwiebelwürfel und gehackte Knoblauchzehen in einer Pfanne anbraten. Feingeschnittene Pfefferminze sowie ...

Jakobsmuscheln Auf Blauen Kartoffeln

Jakobsmuscheln Auf Blauen Kartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.92 €

Jakobsmuscheln aus den Schalen lösen, Corail abnehmen, das Muschelfleisch säubern und kalt abspülen. Möhre, Lauch und Staudensellerie in kleine Würfel schneiden, ...

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