Zutat: Knochenbrühe/Rinderbrühe - Eigene Herstellung     
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Rezepte 301 bis 310 von 457

Pörkölt

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.53 €
Die Zwiebel wird fein gewiegt oder auch gerieben und in einer Kasserolle mit reichlich ausgelassenem Fett schön braun geröstet und dann mit einem kleinen Löffel ...

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Reisfleisch - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.81 €
EU-Bio: >20.87 €
Demeter: >21.13 €
50 Minuten , einfach Das Kalbfleisch in 2 cm-WA¼rfel schneiden. Zwiebeln schA#len und klein schneiden. Paprikaschoten schA#len, halbieren, entkernen und in Streifen ...

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Steckrübengratin mit Frühlingszwiebeln und Käsesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.56 €
Die Steckrübe halbieren, in Scheiben schneiden, schälen, wenn nötig waschen. Die Scheiben in kochendes Salzwasser geben und 20-25 Minuten darin garen. Inzwischen die ...

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Gebackene Leberknödel auf Lauch-Champignon-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >5.10 €
Demeter: >5.24 €
40 Minuten , einfach Für die Leberknödel: Zwiebel-, Karotten- und Selleriewürfel in einer Pfanne mit der Butter bei kleiner Hitze 1 bis 2 Minuten anschwitzen, mit ...

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Rindsrouladen - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.68 €
Von 1 kg Rindfleisch (Lungenbraten) schneidet man gleichmäßig fingerdicke Scheiben (6 bis 8 Stück), klopft sie und bestreut sie mit Salz und ein wenig Pastetengewürz ...

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Zürcher Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.96 €
30 Minuten , einfach Schweinsschnitzel klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit je einer Lage Käse und Schinken belegen. Die belegten Schnitzel einrollen und mit ...

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Sommerliche Blattsalate mit Marinierten Eierschwammerln, Scampi, Tomaten und Basilikum

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >1.88 €
Scampi auftauen lassen, Schalen entfernen, Darm mit dem Messerrücken herauslösen. Scampi unter kaltem Wasser abspülen. Salate, Tomaten und Basilikumblätter unter ...

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Kalbsgulasch - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.72 €
EU-Bio: >16.65 €
Demeter: >17.07 €
10 dkg in feine Würfelchen geschnittener Speck wird angeröstet, dann gibt man 25 bis 30 dkg geriebene Zwiebel hinein. Wenn sie goldgelb ist, gibt man eine Prise ...

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Putenroulade mit Bratkartoffeln und Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >5.88 €
Für die Fülle 1 El Öl, Gartenkräuter, Topfen und Kastanienreis gut verrühren. Den geraspelten und mit Zitronensaft beträufelten Apfel unterrühren. Die Schnitzel ...

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Geschmorte Mastochsenhaxe

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.17 €
EU-Bio: >10.37 €
Demeter: >10.34 €
Von den Beinscheiben die äußeren Sehnen entfernen. Das Wurzelgemüse in 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln und Tomaten grob zerkleinern. Die Beinscheiben ...

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