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Zutat: Salzheringe
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Rezepte 21 bis 30 von 63
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Rezepte 21 bis 30 von 63
Schmandhering
4 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.52 €
Die Sahne mit den Lorbeerblättern, Wacholderbeeren und einer kleingeschnittenen Zwiebel würzen und über Nacht ziehen lassen. Daneben die Salzheringe ebenfalls ...
Glasmästarsill
1 Rezept Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.40 €
Zutaten für die Marinade in einem Topf (Stahl oder Emaille) unter ständigem Rühren kochen, bis sich der Zucker völlig aufgelöst hat. Vom Feuer nehmen und auf ...
Häckerle (Schlesien) (2)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.86 €
Hier haben Sie ein Rezept aus Schlesien, von dem manche sagen, es wäre das typischste von allen schlesischen Rezepten. Häckerle serviert man als Beilage zu ...
Ostpreußische Schusterpastete
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.20 €
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, in reichlich Fett knusprig braten, salzen. In eine gefettete feuerfeste Form schichtweise Bratkartoffeln, in Würfel ...
Schmandhering - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.58 €
Rahm mit Lorbeerblättern, Wacholderbeeren und Zwiebeln vermischen und über Nacht ziehen lassen. Die Heringe entgräten und in Streifen schneiden. Apfel und Gurke fein ...
Seljodki (Heringe)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.23 €
Die Heringe bei Zimmertemperatur etwa 8 Stunden wässern, dann ausnehmen und die Haut abziehen. Das Fischfleisch vom Rücken her filetieren, Kopf und Schwanz ...
Hering in Rotweinsud
1 Rezept (*Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.58 €
(*) für sechs bis acht Personen: Salzheringe mindestens 24 Std. kalt wässern, damit sie Salz verlieren. Dabei das Wasser zweimal erneuern. (Matjesheringe können ...
Pikanter Heringssalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.23 €
Die Heringe 24 Stunden wässern, das Wasser ab und zu erneuern. Die Heringe herausnehmen, waschen, abtrocknen, enthäuten, entgräten, in kleine Stücke schneiden. Die ...
Schwedische Gabelbissen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.47 €
Die Salzheringe werden 2 Tage bei mehrmaligem Wasserwechsel gewässert, dann gehäutet, entgrätet, filetiert, in daumenbreite Streifen geschnitten und in eine flache ...
Eingelegte Heringe
1 RezeptPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >3.20 €
Die geschuppten und ausgenommenen Fische abtrocknen, nach Geschmack salzen. Durch etwas Mehl ziehen und in das siedend heiße Fett geben. Von beiden Seiten je fünf ...
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