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Zutat: Salzheringe
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Rezepte 21 bis 30 von 63
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Rezepte 21 bis 30 von 63
Hering nach Gdansker Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.03 €
Die Heringe waschen, die Köpfe und Flossen abtrennen, ausnehmen. Die vorbereiteten Heringe in viel kaltem Wasser 12 bis 14 Stunden wässern, das Wasser einige Male ...
Gerollte Salzheringe mit Kräuterbröseln
6 PortionenPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.61 €
Salzheringen abziehen, filetieren und über Nacht in Milch einlegen. Sardellenfilets wässern und abtropfen lassen. Die Heringsfilets in gleichmäßige Rechtecke ...
Schlesische Heringshäckerle (4)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.65 €
Heringe, Speck, Zwiebel, Apfel und Ei fein hacken (oder durch den Fleischwolf drehen). Mit saurer Sahne und gehackter Petersilie mischen.
Salzheringe in Weizenschrot
6 PortionenPreise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >8.70 €
Die Heringe 24 Stunden in reichlich Wasser legen. Die Fische dann von den Köpfen und Flossen befreien, ausnehmen und filetieren. Das Wasser mit den Lorbeerblättern ...
Glasermeister-Heringe
1 RezeptPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >2.85 €
Die ausgenommenen Heringe über Nacht in eine Mischung aus halb Mineralwasser und halb Wasser legen. Fische danach häuten, in 2 cm breite Stücke schneiden, mit ...
Kartoffelsalat aus Schlesien
4 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.53 €
Heringe über Nacht in kaltes Wasser legen, damit das überschüssige Salz ausziehen kann. Kartoffeln abbürsten. In einem Topf mit Wasser bedeckt 25 bis 30 Minuten ...
Schlesischer Kartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.60 €
Heringe über Nacht in kaltes Wasser legen, damit das überschüssige Salz ausziehen kann. Kartoffeln abbürsten. In einem Topf mit Wasser bedeckt 30 Minuten kochen. ...
Schlesisches Herings-Häckerle (5)
4 PortionenPreise:
Discount: >9.48 €
EU-Bio: >8.76 €
Die Salzheringe 2 Tage lang gründlich wässern, dann ausnehmen und entgräten. Die Flossen, Köpfe und Innereien entfernen (*), die Fische enthäuten und unter ...
Glasmeister Hering
1 RezeptPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.28 €
Glasmeisterhering auch Glasbläser genannt fehlt auf keinem skandinavischen Büffet. Die Zubereitung zieht sich über einige Tage hin, aber das Ergebnis kann sich sehen ...
Kräuterheringe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >3.61 €
Salzheringe putzen, waschen und acht bis zehn Stunden wässern, dabei Wasser zweimal erneuern. Aus Essig, etwa einem halben Liter Wasser, Zucker, Salz und Zwiebelringen ...
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