Rezept 31 bis 45 von 63
 | Russische Heringstorte 4 Portionen Preise: Discount: 4.49 € EU-Bio: 4.71 € Demeter: 5.36 € Salzheringe wässern, trockentupfen und in kleine Würfelchen schneiden. Kartoffeln kochen, schälen, durch die Kartoffelpresse drücken. Reis gar kochen, |
 | Kartoffelsalat aus Schlesien 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >4.37 € Heringe über Nacht in kaltes Wasser legen, damit das überschüssige Salz ausziehen kann. Kartoffeln abbürsten. In einem Topf mit Wasser bedeckt 25 bis 30 |
 | Kräuterheringe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >5.15 € Salzheringe putzen, waschen und acht bis zehn Stunden wässern, dabei Wasser zweimal erneuern. Aus Essig, etwa einem halben Liter Wasser, Zucker, Salz und |
 | Labskaus II 1 Rezept Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >5.26 € Das Fleisch wird in kochendes Wasser gegeben und muss darin etwa 1.5 Std. langsam ziehen. Danach wird es mit den rohen Zwiebeln durch die grobe Scheibe des |
 | Marinierte Heringsfilets 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.21 € Pro Portion etwa 1000 Joule/240 Kalorien Vorbereitungszeit: 1 Tag Zubereitungszeit: 20 Minuten Marinierzeit: rund 1 Woche Die Heringe von Kopf, Schwänzen und |
 | Marinierter Hering 6 Portionen Preise: Discount: >9.66 € EU-Bio: >9.99 € Demeter: >10.41 € Die Heringe 24 Stunden wässern dann häuten filetieren entgräten und in Stücke schneiden. Hering nochmals waschen. Eine entsprechende Wassermenge mit Essig |
 | Ostpreußische Schusterpastete 4 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >3.08 € Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, in reichlich Fett knusprig braten, salzen. In eine gefettete feuerfeste Form schichtweise Bratkartoffeln, in Würfel |
 | Pikanter Heringssalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.80 € Die Heringe 24 Stunden wässern, das Wasser ab und zu erneuern. Die Heringe herausnehmen, waschen, abtrocknen, enthäuten, entgräten, in kleine Stücke schneiden. |
 | Pommerscher Heringssalat 1 Rezept Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.12 € 1. Zutaten für die Sauce verrühren. 2. Die vorbereiteten Äpfel, Gurken, Fleisch, Fisch, Kartoffeln und Zwiebeln in der Sauce wenden und mindestens 2 Stunden |
 | Rollmöpse 1 Rezept Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.63 € Die Salzheringe ausnehmen (die Köpfe abschneiden), 12-24 Stunden wässern, entgräten und waschen. Die Hälften mit Senf bestreichen, mit Gurkenstückchen, |
 | Rominterner Jagdgericht 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >3.08 € Eine Auflaufform mit Butter ausfetten. Mit der Hälfte der Pellkartoffeln den Boden der Form bedecken. Speck, Zwiebel, Gurke, Heringe und Wurst darüber |
 | Russische Blinis Mit Schlesischem Heringshäckerle 4 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >5.47 € Die Hefe im Wasser verrühren, dann eine halbe Stunde stehen lassen. Die vier Eier trennen, das Eiweiß steifschlagen. Die warme Milch mit dem Buchweizenmehl, der |
 | Sahnehering 2 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.26 € Heringsfilets 60 Minuten wässern und abtropfen lassen. Zwiebeln in Ringe, Möhre in feine Scheiben schneiden, mit Petersilie, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern, Essig |
 | Sahnehering - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.50 € Salzheringsfilets 1/2 Stunde wässern, danach abtropfen lassen. Zwiebel in feine Ringe, Möhre in Scheibchen schneiden, mit Lorbeerblatt, Petersilie, |
 | Salzheringe in Sahnesauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.79 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >4.36 € Die Heringe ca. 24 Stunden wässern, dabei das Wasser ab und zu erneuern. Die Heringe ausnehmen, waschen, abtrocknen, enthäuten und entgräten. Die Zwiebeln |
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