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Zutat: Trüffelöl
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Rezepte 41 bis 50 von 92
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Rezepte 41 bis 50 von 92
Grüner Spargel mit Parmaschinken
4 PortionenPreise:
Discount: >11.03 €
EU-Bio: >11.74 €
Spargel von den holzigen Enden befreien und gegebenenfalls schälen. Den rohen Spargel mit dem Parmaschinken einschlagen. Diesen Spargel nacheinander in Mehl, Ei, ...
Rehrücken in Walnusscrepes
4 PortionenPreise:
Discount: >10.58 €
EU-Bio: >12.20 €
Eier, Mehl und braun geschmolzene Butter verrühren, mit den Walnüssen mischen und dünne Crepes backen. Spinat blanchieren und auf einem Tuch eine Matte legen. ...
Rehrücken mit Trüffelkartoffelstock
4 PortionenPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >6.41 €
Saucenzubereitung: Parüren in Olivenöl anbraten, Speckwürfel und Röstgemüse sowie Wacholderbeeren und Pfeffer (zerdrückt) beigeben. Mit Cognac ablöschen und mit ...
Risotto mit Riesengarnelen auf einer Safran- und einer...
10 PortionenPreise:
Discount: >23.40 €
EU-Bio: >24.00 €
Risotto: Gehackte Zwiebeln im Olivenöl anbraten, Knoblauchzehen und Reis hinzufügen und glasieren, mit der Brühe und Wein ablöschen, Reis bissfest kochen mit den ...
Gebratene Kalbsleber mit Balsamicozwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >5.99 €
Für das Kartoffelpüree die Kartoffeln mit Schale 10 Minuten garen und in Alufolie im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 40-50 Minuten garen. In der Zwischenzeit ...
Spaghetti mit Trüffelkäse
1 PortionPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.58 €
Die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest garen. In der Zwischenzeit den Trüffelkäse entrinden und in sehr dünne Scheiben hobeln. (Wer keinen ...
Gebratene Wachteln
4 PortionenPreise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >7.80 €
Geputzte Wachteln mit Gewürzen, Salz und frischen Pfeffer würzen, etwas Rosmarin hineinstecken. In einer großen Pfanne Wachteln 5 Minuten pro Seite anbraten, danach ...
Blutwurstbeignets auf getrüffeltem Kartoffelpüree mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >152.52 €
EU-Bio: >182.20 €
Für den Backteig alle Zutaten mit einem Zauberstab mixen, bis ein glatter Teig entsteht. Mit Salz, Chili aus der Gewürzmühle und frischem Majoran abschmecken. ...
Safranrisotto mit Kalbs-Involtini und Weißweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >26.74 €
EU-Bio: >29.54 €
Eine Zwiebel für das Risotto klein schneiden, in einem Topf mit etwas Butter glasig anschwitzen, den Reis dazugeben und auf kleiner Flamme mit einem Holzlöffel ...
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