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Vitello Tonnato - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >17.36 € EU-Bio: >18.19 € Demeter: >18.36 € Möhren, Sellerie, Porree und Zwiebel schälen, in grobe Stücke schneiden. Kalbfleisch in kochendes Salzwasser geben. Möhren, Sellerie, Zwiebel, Porree, | |
Vitello Tonnato mit Kleinem Salat - Lafer 4 Portionen Preise: Discount: >3.57 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.57 € 1. Möhren und Sellerie schälen und in grobe Würfel schneiden. Zwiebel pellen und grob würfeln. Porree putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. 2. Das | |
Waldorfsalat - Variation 8 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.00 € Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. Nur soviel Mayonnaise hinzufügen, wie es gerade notwendig ist, um eine gute Bindung zu erreichen. Zugedeckt für 2 bis | |
Warme Käse-Sandwiches 4 Portionen Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >2.50 € 1. Gurke waschen, längs halbieren und entkernen. Paprika putzen, waschen. Gurke, Paprika und Schinken fein würfeln. Käse grob reiben oder fein würfeln. Alles | |
Warme Spargelsalat mit Linsen und Karotten 4 Portionen Preise: Discount: >4.96 € EU-Bio: >6.58 € Demeter: >6.58 € Linsen mit der Gemüsebouillon aufkochen, bei kleiner Hitze etwa zehn Minuten weich garen, das Kochwasser weggießen. Spargel rüsten, Spitzen etwa 5 cm lang | |
Warmer Kartoffelsalat Amerikanische Art 2 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.46 € So gut schmeckt dieser reichhaltige Blattsalat mit neuen Kartoffeln, dass es gar kein Fleisch braucht. Ein schönes kleines Essen für die ersten warmen | |
Warmer Käse: Gebackener Taleggio im Salatbeet 1 Rezept Preise: Discount: >6.17 € EU-Bio: >6.87 € Demeter: >6.97 € Den Taleggio in ½ cm dicke Scheiben schneiden. In gleich große Stücke von 3X3 cm schneiden. Mit schwarzem Pfeffer würzen und kalt stellen. Das trockene | |
Bunter Salat mit Artischocken 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.32 € Artischocken gut abtropfen lassen. Tomaten waschen und halbieren. Salate putzen, in mundgerechte Stücke schneiden. Olivenöl,Weinessig und Senf verrühren. Mit | |
Crevetten in Zitronen-Weinsud 1 Portion Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >1.03 € Crevetten unter fließendem kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen, mit Weißwein in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und | |
Geflügelsandwich 10 Portionen Preise: Discount: >11.52 € EU-Bio: >52.85 € Demeter: >49.99 € Putenfleisch kurz braten und in Streifen schneiden. Toastscheiben mit Butter bestreichen. Die Hälfte der Pfirsiche in Spalten schneiden, die andere Hälfte | |
Sesamkartoffeln mit Quark-Dip und Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >5.12 € Die Kartoffeln schälen, waschen und mit einem Messer oder Gemüsehobel in ca. 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Den Backofen auf 175oC vorheizen. Ein Blech mit | |
Vollreissalat 4 Portionen Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >10.00 € Demeter: >10.04 € Vorbereiten: Vollreis kalt abspülen, mit der Bouillon in einer Pfanne aufkochen, umrühren. Hitze reduzieren, ca. 40 Minuten köcheln, gelegentlich umrühren, | |
Wildschweinsülze mit Blattsalaten und Vinaigrette 6 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >4.10 € 1. Die Kalbsfussknochen in kaltem Wasser aufsetzen, einmal aufkochen und in einem Sieb abtropfen lassen. Die Zwiebeln quer durchschneiden, mit der Schnittfläche | |
Wintersalate mit Äpfeln und Entenleber 8 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.35 € Blattsalate putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Auf Tellern anrichten. Öl (1)in einer Pfanne erhitzen, die Leber 3 Minuten von jeder Seite braten. | |
Winzersalat 1 Rezept Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.93 € Trauben putzen, waschen und halbieren. Blattsalat putzen, waschen und trockenschleudern. Cambozola in Scheiben schneiden. Weißweinessig, Apfelsaft, etwas Salz, |
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