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Zutat: Lebkuchen XXX
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Rezepte 61 bis 70 von 87
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Rezepte 61 bis 70 von 87
Lebkuchensahnetorte mit Gewürzbirnen
1 RezeptPreise:
Discount: >14.28 €
EU-Bio: >17.87 €
Die Gewürzbirnen am Vortag zubereiten: Die Birnen schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Dann in eine Auflaufform geben. Für den Fond ...
Quittencharlotte in Lebkuchensauce’
4 'PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.12 €
Das Obers aufschlagen. Quittenpüree mit Vanille und Zucker abschmecken. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen und in warmem Apfellikör oder Schnaps ...
Rheinischer Sauerbraten nach Tante Tilli
4 PortionenPreise:
Discount: >56.43 €
EU-Bio: >56.43 €
Den Braten 2-3 Tage in den Sud einlegen. Nach 2-3 Tagen: In einem Topf Fett sehr stark erhitzen und das Fleisch scharf anbraten. Wenn der Braten eine schöne braune ...
Fischsuppe für 40 Personen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.50 €
Fischfond mit zwei Drittel des Weißweins aufkochen. Brötchen und Lebkuchen in dem restlichen Wein einweichen, im Mixer zerkleinern und in den Sud geben. Den Sud ...
Apfelküchle mit Lebkuchensauce (Franken)
2 PortionenPreise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >6.75 €
Die Äpfel schälen, mit einem Ausstecher das Kerngehäuse entfernen und in 8 mm dicke Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben mit Zitronensaft abreiben, mit Kirschwasser ...
Lebkuchenauflauf mit Punsch Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.78 €
Die Kipferln kleinwüfelig schneiden. Kandierte Früchte klein hackenund mit den Kipferl vermischen. Mit Vanillezucker, Honig, Lebkuchengewürz und etwas Zimt ...
Reh-Rillettes
2 Formen*Preise:
Discount: >31.21 €
EU-Bio: >31.08 €
* Für 2 Terrinenformen a 0.5-0.75 l Inhalt Morcheln im lauwarmen Wasser etwa 20 Minuten einweichen. Danach die Morcheln gut ausdrücken, die Flüssigkeit dabei ...
Großmutters grüne Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.35 €
Bohnen al dente kochen. Kochwasser nicht weggießen. Butter zerlassen, Mehl dazugeben, durchschwitzen lassen. Heisses Kochwasser angießen und eine cremige Sauce ...
Grapefruit-Sabayon mit beschwipsten Erdbeeren und Lebkuch
4 PortionenPreise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >6.74 €
Die Erdbeeren waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Den Rum mit dem Zimt (Menge nach Geschmack) vermischen und die Erdbeeren in der Mischung etwa zwei ...
Lebkuchensauce (zu Wild)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.72 €
Den Lebkuchen in kleine Würfel schneiden und mit dem Wildfond bei kleiner Hitze langsam auf die Hälfte einköcheln lassen. Wildglace beigeben. Die Sauce gut durchmixen ...
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