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Zutat: Lebkuchen XXX
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Rezepte 21 bis 30 von 87
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Rezepte 21 bis 30 von 87
Haselnusssouffle mit Glühwein-Tee-Sabayone und Orangen
8 PortionenPreise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >9.64 €
Glühwein-Tee-Sybayone: 0,1 l Wasser aufkochen und 5 g Vanilletee darin für 3 Minuten ziehen lassen. Den Rotwein aufkochen und auf die Hälfte reduzieren. Vanilletee, ...
Lebkuchenmousse
8 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.79 €
Lebkuchenwürfel mit der Milch und Amaretto einweichen. Eigelb mit Puderzucker und Vanillezucker warm und kalt zum Band schlagen. Gelatine einweichen, ausdrücken und ...
Rehrückenfilets an Lebkuchensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.32 €
Messer zwischen Knochen und Fleisch fahren, ohne dabei das Fleisch zu verletzen. Die Rückenfilets dem Rückenknochen entlang lösen. Mit einem Löffel seitlich vom ...
Haselnusssoufflé mit Glühwein-Tee-Sabayone und Orangen
8 PortionenPreise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >9.64 €
Glühwein-Tee-Sybayone: 0,1 l Wasser aufkochen und 5 g Vanilletee darin für 3 Minuten ziehen lassen. Den Rotwein aufkochen und auf die Hälfte reduzieren. Vanilletee, ...
Lebkuchenmousse - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >3.32 €
Lebkuchen fein pürieren oder reiben, Rum hinzufügen. Schokolade mit Milch schmelzen und mit Eigelb verrühren. Lebkuchenmasse und -gewürz dazugeben. Gelatine nach ...
Lebkuchensouffle mit Korinthensauce
8 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >4.01 €
Auflaufformen mit Butter ausstreichen, am inneren Rand mit Zucker bestreuen. Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, das Mehl beimengen. Nach und nach die Eidotter ...
Rheinischer Sauerbraten - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.87 €
Essig und Wasser mit Gewürzen und grob zerkleinertem Gemüse aufkochen. Fleisch in ein Gefäß legen und mit der abgekühlten Marinade begießen. Unter gelegentlichem ...
Dippehas (Hase im Topf)
1 RezeptPreise:
Discount: >9.59 €
EU-Bio: >9.59 €
Den Hasen zerlegen und die Stücke mit Salz und Pfeffer einreiben. In Schweineschmalz anbraten. Die gewürfelten Zwiebeln, Zwetschen und die Gewürze dazugeben. Etwas ...
Lebkuchentartes mit marinierten Orangenfilets
4 PortionenPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.36 €
Den Backofen auf 180 GradC vorheizen. Den Blätterteig etwa 2 mm dick ausrollen. Mit einer runden Schüssel vier gleichgroße Kreise markieren. Mit einem scharfen ...
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