Rezept 121 bis 135 von 172
 | Rotes Kartoffelpüree mit Jakobsmuscheln 4 Portionen Preise: Discount: >9.93 € EU-Bio: >9.81 € Demeter: >10.05 € (Rotes Kartoffelpüree auf Salat mit Jakobsmuscheln und Weißweinsauce) Für das Kartoffelpüree: Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser |
 | Roulade vom Stör Gefüllt mit Mangold und Kaviar auf Rirsling-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.72 € Die Filets salzen und mit Zitrone marinieren. Mangoldblätter von den Stielen befreien und blanchieren. Zwiebel würfeln und in Butter glasig anschwitzen. Den |
 | Russische Eier 2 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >4.07 € Die Eier hart kochen. Rote Bete in mit der Schale weich kochen, Kartoffel ebenfalls. Karotte, Sellerie und Petersilienwurzel in kleine Würfel schneiden und |
 | Russische Eier - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.65 € Die Eier 10 Minuten kochen, dann 5 Minuten in kaltes Wasser legen. Rundherum anklopfen und in kaltem Wasser auskühlen lassen, Inzwischen die Sahne nach und nach |
 | Russische Eier... (1 von 2) 1 Kompil Preise: Discount: >10.54 € EU-Bio: >11.65 € Demeter: >12.16 € Für alle Varianten: Eier hart kochen, abschrecken und der Länge nach halbieren. Var. 1: Das Eigelb aus dem Ei nehmen. Mit Zitronensaft, Mayonaise, Apfel und |
 | Russische Eier... (2 von 2) 1 Kompil Preise: Discount: >4.62 € EU-Bio: >6.52 € Demeter: >7.78 € Var. 4 Eier hart kochen, abschrecken und abkühlen lassen. Dann halbieren und das Eigelb durch ein grobes Metallsieb in eine Schüssel drücken. Mit weicher |
 | Salatteller mit Lachskaviar und Käseplätzchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.17 € VORBEREITEN: :Belegen Sie das Backblech mit Backpapier. Heizen Sie den Backofen vor. ZUBEREITEN: :Salat putzen, waschen, in mundgerechte Stücke zerteilen. |
 | Saucen für Baked Patatos (1) 1 Rezept(*) Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >4.84 € (*) jede Variante ist für zwei Portionen bemessen. Chili-Sauce: Alle Zutaten gut miteinander verrühren und bis zum Servieren kühlstellen. Sauce Tartare: |
 | Schnitzel auf russische Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >3.45 € Vom Speck Rinde und Knorpel entfernen, klein würfeln, und in einer Pfanne 5 Minuten glasig braten. Zwiebel schälen, fein würfeln, zum Speck geben und 5 Minuten |
 | Schnitzel Holstein 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.82 € Kalbsschnitzel in Mehl wenden, in der Pfanne in heißem Fett braten, salzen und pfeffern und auf eine vorgewärmte Platte geben. Die Eier als Spiegeleier braten |
 | Schnitzel Holstein I 4 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.53 € Kalbsschnitzel in Mehl wenden, in der Pfanne in heißem Fett braten, salzen und pfeffern und auf eine vorgewärmte Platte geben. Die Eier als Spiegeleier braten |
 | Schwedentorte 4 Portionen Preise: Discount: >9.30 € EU-Bio: >16.55 € Demeter: >16.59 € Den Lachs in der Gemüsesuppe pochieren, auskühlen lassen, die Haut entfernen und zerkleinern. Lachs mit 1 El Creme fraiche, 2 El Mayonnaise, Salz, Pfeffer, 1 |
 | Smorebrod 7 Rezepte Preise: Discount: >11.78 € EU-Bio: >16.88 € Demeter: >17.04 € Krabbenbrot: Mit einem gewellten Ausstechring zuerst den Pumpernickel ausstechen und mit wenig Butter bestreichen. Salatgurke in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. |
 | Steinbutt mit Austern und Holländischer Sa ... 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.67 € Steinbutt mit Austern und Holländischer Sauce mit Kaviar Steinbutt: Man lege einenin Salzwasser nicht zu weich gedämpften Steinbutt mit der weißen Seite |
 | Störschnitte in Wodkasauce auf Roter Bete 4 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.78 € Zubereitung: Rote Bete putzen, in Salzwasser mit etwas Kümmel in etwa 40 Minuten weichkochen. Dann unter fließend kaltem Wasser die Schale abreiben. Die Rote |
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