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Zutat: Quittengelee
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Rezepte 1 bis 10 von 61
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Rezepte 1 bis 10 von 61
Quitten-Blechkuchen
24 StückePreise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >7.67 €
1. Wein, 300 ml Wasser, Zucker und Sternanis aufkochen. Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Quitten schälen, vierteln, entkernen, Viertel in 3 Spalten schneiden. ...
Aprikosenwürfel
60 StückPreise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >6.47 €
1. Die Butter mit dem Wein und Quittengelee erwärmen. Mehl, Backpulver, Zimt-, Nelken- und Anispulver in eine Schüssel sieben. Aprikosen sehr fein würfeln, mit dem ...
Gefüllte Kasseler-Taschen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.43 €
Brot würfeln und leicht anrösten. Lauch der Länge nach einschneiden, waschen, in Streifen schneiden. Im heißen Schmalz andünsten. Ei und Sahne verquirlen. Lauch ...
Gänsebraten mit Sauerkraut-Quitten-Füllung
8 PortionenPreise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.73 €
1. Gänseflügel im Gelenk abtrennen und zerkleinern. Innereien (Herz, Leber und Magen) und die Gänseflomen aus der Gans herausnehmen. Den Hals zerkleinern und mit ...
Ländliches Wildkaninchen in Cidre
4 PortionenPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.32 €
Die Butter im heißen Olivenöl schmelzen lassen und die Kaninchenteile darin rundum knusprig anbraten. Schalotten, Lorbeerblatt, Thymian ganz dazugeben, das Mehl ...
Grießflammeri mit Quittensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.41 €
Milch aufkochen. Sternanis, Zimt, aufgeschnittene Vanilleschote und Orangenschale dazugeben und die Milch auf kleinem Feuer zehn Minuten ziehen lassen. Dann vom Feuer ...
Gebratene Blutwurst mit Meerrettich und Quittenmus
4 PortionenPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.70 €
1. Die Quitten schälen, das Fruchtfleisch vom Kernhaus abtrennen und in kleine Stücke schneiden. Mit Gelee, Zitronensaft und Apfelsaft im offenen Topf weich kochen, ...
Quitten-Mandel-Schnecken
1 RezeptPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.19 €
Hefe in Milch mit Zucker auflösen. Mehl mit Salz, weicher Butter, Zucker, Ei und der Hefemilch gut verkneten. 30 Minuten gehen lassen, dann zu einem Rechteck ausrollen ...
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