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Zutat: Senf - Körner schwarz
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Rezepte 11 bis 20 von 75
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Rezepte 11 bis 20 von 75
Ceylonesisches Dal
6 PortionenPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.79 €
1. Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Sobald es Schlieren bildet, die Zwiebel und den Knoblauch 2 Minuten darin sautieren. Curryblätter, Chilischoten und ...
Ceylonesisches Fisch-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.59 €
1. Tunfisch mit etwas Salz, Kurkuma und 250 ml Wasser in einen Topf aufsetzen. Auf mittlerer Hitze zum Simmern bringen, 2 min köcheln lassen, dabei einmal die ...
Jalapeno Chili Senf
1 RezeptPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.80 €
Koriandersamen in einer Pfanne ohne Öl rösten. Senf- und Koriandersamen in einem Mörser oder einer Gewürzmühle zerkleinern. (Ich habe eine elektrische Kaffeemühle ...
Balti Masala-Paste
1 RezeptPreise:
Discount: >7.51 €
EU-Bio: >8.46 €
Alle Gewürze aus Teil 1 in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze rösten, bis sich das Aroma entfaltet. Die Gewürze dann in einem Mörser zerstoßen und ...
Schmorgurkengemüse in Kokosmilch
6 PortionenPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.41 €
1. Die Gurken schälen und der Länge nach halbieren, die Kerne mit einem Teelöffel herausschaben. Gurkenhälften in 1 cm dicke Scheiben schneiden. 2. Die Zwiebel ...
Ala Curry - Kartoffel-Curry
6 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.15 €
Kartoffeln schälen und in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebel abziehen, grüne Chilischote längs aufschneiden und entkernen, den Ingwer schälen. Alles ...
Tomaten-Chutney
1 RezeptPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >1.29 €
1. Tomatenwürfel in einer Schüssel mit Kurkuma und Rosinen verrühren. 2. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Panchphoran und Senfkörner hineingeben und ...
Quitten-Mostarda
1 RezeptPreise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.48 €
Die Senfkörner im Mörser fein zerdrücken und mit kaltem Wasser vermengen. Einige Stunden stehen lassen. Die Quitten, Zucker, Weißwein, Essig, Meerrettich und Zimt ...
Madrasi Masala Currypaste nach Madras Art
1 RezeptPreise:
Discount: >11.14 €
EU-Bio: >25.96 €
Die gemahlenen Gewürze und das Salz in einer Schüssel mit Knoblauch, Ingwer und ausreichend Essig zu einem glatten, dicken Püree vermengen. Öl in einem Topf sehr ...
Indische Linsensuppe - Dhal
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.24 €
Die Zwiebel mit der Knoblauchzehe in dem Fett andünsten. Die Gewürze bis auf das Lorbeerblatt, die Chilis und die Zimtstange zugeben und unter ständigem Rühren kurz ...
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