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Zutat: Senf - Körner schwarz
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Rezepte 31 bis 40 von 75
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Rezepte 31 bis 40 von 75
Weißkrautcurry nach indischer Art
2 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >3.07 €
Die Cashewnüsse grob hacken und goldgelb rösten. Das Weißkraut in 1 cm breiten Streifen schneiden, dabei den Strunk aussparen. Koriander grob zerdrücken. ...
Huhn a la Goa mit gerösteter Kokosnuss - Shakuthi
4 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.84 €
Die Hühnerstücke waschen und enthäuten. Den Ingwer schälen und grob hacken, den Zimt in zwei bis drei Stücke brechen. Wenn der rote Chili milder schmecken soll, die ...
Scharf-saures Schweinefleisch a la Goa (Vindalu)
6 PortionenPreise:
Discount: >10.24 €
EU-Bio: >11.24 €
Vindalu ist ein Beitrag der Konkani sprechenden Christen an der westindischen Küste zur indischen Küche. Der halbportugiesische Name besagt, dass das Fleisch mit Wein ...
Kürbis-Tomaten-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.37 €
Den Kürbis würfeln, die Zwiebel und den Knoblauch pellen und hacken. Zwiebel und Knoblauch im Butterschmalz andünsten, Curry unterrühren, kurz anbraten lassen und ...
Linsengericht
1 RezeptPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.36 €
Linsen 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden und in Öl bräunen. Restliche Zutän außer Salz und Milch zugeben und garen. Milch ...
Linsen-Koriander-Püree mit Porreegemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >13.13 €
EU-Bio: >13.60 €
Die Zwiebeln pellen und in feine Ringe schneiden und im Öl knusprig ausbraten, dann in einem Sieb abtropfen lassen. Schalotten pellen und fein würfeln. Chilischote ...
Schweinefleisch-Vindaloo (Julie Sahni)
1 RezeptPreise:
Discount: >14.65 €
EU-Bio: >15.41 €
Fleisch in 2 cm grosze Würfel schneiden Kreuzkümmel und Senfkörner in einer kleinen Pfanne unter ständigem Rühren in 3 Minuten dunkelbraun rösten (dabei ...
Blumenkohl mit Frühlingszwiebeln (Gobhi Kari)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.94 €
Den Blumenkohlkopf in sehr kleine Röschen zerteilen, waschen und abtropfen lassen. Die Frühlingszwiebeln putzen und samt den grünen Teilen klein schneiden. Gewürze, ...
Entencurry
10 PortionenPreise:
Discount: >6.92 €
EU-Bio: >8.32 €
Die Haut der Entenbrüste abschneiden. Das magere Brustfleisch quer in 1/ 2 cm dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft mischen. Die Kardamomsamen aus der Schale ...
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