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Zutat: Braune Butter - Nussbutter     
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Rezepte 41 bis 50 von 70

Schwäbische Quarkknödel

Schwäbische Quarkknödel4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >5.42 €

Aus Quark, Butter, 2/5 der Eier, 3/5 des Eigelbs und dem Salz eine Schaummasse schlagen, die Semmelbrösel und zuletzt den aus 3/5 der Eiern geschlagenen Eischnee ...

Country-Ei Zum Frühstück

Country-Ei Zum Frühstück4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >3.55 €

Schnittlauch waschen, trocknen und in 1 cm lange Röllchen schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und schräg in dünne Scheiben schneiden. Den Speck in einer Pfanne ...

Kartoffelpudding

Kartoffelpudding4 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.93 €

Aus Kartoffeln, Butter (I), Eigelb, Salz, Muskat und Eischnee wird ein Brei zubereitet. Die Puddingform wird mit Butter (II) ausgestrichen, mit dem Brei gefüllt. Die ...

Kartoffelplätzchen mit Pilzen gefüllt

Kartoffelplätzchen mit Pilzen gefüllt2 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.43 €

Die Kartoffeln gut ausdampfen lassen und durchpressen. Alle Zutaten untermischen. Kleine Plätzchen formen, einen Klecks von der Pilzmasse darauf geben und mit einem ...

Schwarzes Mus mit Seeteufel in Paprika

Schwarzes Mus mit Seeteufel in Paprika2 Portionen
Preise:
Discount: >18.27 €
EU-Bio: >18.60 €

Schwarzes Mus: Geschroteten Dinkel im Topf leicht anrösten. Zwiebel, Knoblauch, Speck und etwas braune Butter dazu geben und braun rösten. Mit Brühe auffüllen und ...

Gebratener Zander mit gefüllter Rote Bete und Meerrettich

Gebratener Zander mit gefüllter Rote Bete und Meerrettich2 Portionen
Preise:
Discount: >23.13 €
EU-Bio: >22.85 €

Rote Bete am Vortag in Salzwasser mit etwas Kümmel weich kochen. Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Die gekochten Rote Bete schälen, einen Deckel ...

Kürbis-Ravioli - Ravioli di zucca

Kürbis-Ravioli - Ravioli di zucca8 Portionen
Preise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >7.66 €

Für die Füllung den Kürbis in sehr wenig Wasser weich dämpfen (Hokkaido kann mit Schale gekocht werden). Das Fruchtfleisch darf nicht zu feucht sein. Dann zu Mus ...

Selleriepüree - Variation 4

Selleriepüree - Variation 42 Portionen
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €

Sellerie schälen, in Scheiben schneiden und würfeln. Mit Gemüsebrühe bedecken und bei geschlossenem Deckel 20 Minuten weich dünsten. Deckel abnehmen und bei ...

Lasagne verde

Lasagne verde4 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.16 €

"Lasagne verde" sind mit Spinat gefärbte breite Nudeln, die es fertig zu kaufen gibt. Schmackhafter sind natürlich die selbstgemachten. Man kocht den gewaschenen, ...

Spinatknödel mit Serrano und Parmesan

Spinatknödel mit Serrano und Parmesan4 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >8.10 €

Das Brot in feine Würfel schneiden. Mit den Eiern und der flüssigen Butter zu einer Masse kneten. Den Spinat waschen, die Stengel entfernen und ihn in kochendem ...

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