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Rezept 61 bis 69 von 69
Verschiedene LasagneVerschiedene Lasagne   4 Portionen
Preise: Discount: >1.64 €   EU-Bio: >1.60 €   Demeter: >1.98 €
Für die Bechamel in einem Topf Butter aufschäumen lassen, Mehl gut einrühren, mit Milch aufgießen. Mit dem Schneebesen gut durchrühren, mit Salz und   
Warmer Paradeis-Salat mit FrischkäseWarmer Paradeis-Salat mit Frischkäse   4 Portionen
Preise: Discount: >5.87 €   EU-Bio: >6.87 €   Demeter: >6.91 €
Für die Marinade: Champignons klein schneiden und in Olivenöl stark anrösten. Mit Honig, Sojasauce, Essig und Zitronensaft ablöschen, mit Wasser aufgießen.   
Weißer Spargel mit Bärlauchsoße und Eierkuchen mit FischWeißer Spargel mit Bärlauchsoße und Eierkuchen mit Fisch   4 Portionen
Preise: Discount: >16.04 €   EU-Bio: >14.30 €   Demeter: >22.40 €
Spargel knackig kochen. Zwiebelwürfel und Knoblauch in Butter andünsten, mit Weißwein ablöschen, einige Minuten kochen. Sauerrahm und gehackten Bärlauch   
Weißwurstradln auf LinsengemüseWeißwurstradln auf Linsengemüse   1 Rezept
Preise: Discount: >1.55 €   EU-Bio: >1.78 €   Demeter: >2.06 €
1. Die Linsen über Nacht in Wasser einweichen. Zwiebel und Räucherspeck klein schneiden. Die Speck- und Zwiebelwürfel in 1 EL Öl glasig andünsten. Die Linsen   
Wild-Ravioli vom FeinstenWild-Ravioli vom Feinsten   4 Portionen
Preise: Discount: >5.33 €   EU-Bio: >5.69 €   Demeter: >5.73 €
Alle Zutaten für den Teig mischen, gut durchkneten und zwei Stunden ruhen lassen. Die Schalotten und die Kräuter in Butter kurz anziehen lassen. Das Kalbs- und   
Zander mit Erbsen und Braunem ButterjusZander mit Erbsen und Braunem Butterjus   4 Portionen
Preise: Discount: >2.84 €   EU-Bio: >2.96 €   Demeter: >3.05 €
35 Minuten , aufwändig Für den Kartoffelfond: Kartoffel, Zwiebel und Schalotte in Scheiben schneiden, in Butter ohne Farbe anschwitzen und mit Hühnerfond   
Zillertaler Krapfen auf SpinatsauceZillertaler Krapfen auf Spinatsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >6.76 €   EU-Bio: >6.86 €   Demeter: >7.44 €
Wasser salzen und ein Mal aufkochen. Zum Mehl gießen und zu einem festen Teig verkneten. Für die Fülle: Kartoffeln kochen und im warmen Zustand pressen   
Zwetschgenknödel - Variation 2Zwetschgenknödel - Variation 2   4 Portionen
Preise: Discount: >1.28 €   EU-Bio: >1.60 €   Demeter: >2.45 €
Kartoffeln in der Schale kochen, etwas abgekühlt pellen, durch die Presse drücken. Butter, Grieß, Salz, Vanille Zitronenschale und Ei mit den Händen   
Zwiebelfleisch mit Kartoffel-Endivien-PüreeZwiebelfleisch mit Kartoffel-Endivien-Püree   4 Portionen
Preise: Discount: >21.91 €   EU-Bio: >22.81 €   Demeter: >24.56 €
Für das Zwiebelfleisch Wasser in einem Topf aufkochen. Die Rinderbrust waschen, abtropfen lassen und in das kochende Wasser legen. 1 Zwiebel mit 1 Lorbeerblatt   
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